景德镇手工制瓷技艺 3原料精制 3. 原料精制.doc

景德镇手工制瓷技艺 建设单位：苏州工艺美术职业技术学院 PAGE 10 景德镇手工制瓷技艺 建设单位：苏州工艺美术职业技术学院 PAGE 0 3.原料精制 3.1 瓷石 瓷土 景德镇制瓷原料主要是瓷石和高岭土（亦称瓷土）两大类。 1、瓷石：一种石质原料。主要矿物成分包括石英、长石、绢云母和高岭土石等，外观呈灰白或灰青色。 瓷石 瓷石 2、高岭土：一种土质原料，呈白色。其可塑性和粘结力较瓷石差，不能单独成瓷，瓷石和高岭土配合使用，才能烧制成精美的瓷器。 高岭土 高岭土 瓷石和高岭土两者矿物组成和成因以及性态不同，其开采和加工方法存有差异。 3.2 勘山 找矿 这些原料大多是天生的矿物岩石，分布在极广的深山峻岭之中。瓷石矿多呈带状分布的矿床，经天长地久的风化，在矿带某处往往会有灰白色或灰青色的矿体露出地表，通常称为“露头”。 矿山 矿带 陶工们发现外露的矿石便取来经粉碎淘洗后，制成一定的形体放入窑内焙烧，俗称“试火照”。这是没有任何现代探矿技术和检测手段的原始测试过程。 试火照 试火照 3.3 烧矿 开采 经过反复测试后，在露头的矿石周围挖掘便起始开采。 瓷石的采掘方法一般有竖坑法和横坑法两种： 竖坑法即由上掘下，俗称“打地龙”。 竖坑法——“打地龙” 横坑法 横坑法即由山之侧面穿一隧道，隧道用木材支撑，土质原料用锄挖掘即可，如石质原料则先用薪柴火烧。利用热涨泠缩的原理使矿石开裂，然后用工具凿下撬开进行开采，或凿一洞孔填入黑硝，引火炸裂。 用锄挖掘 引火炸裂 为了解决横坑法的通风问题，陶工们利用瓷窑烟囱产生的抽力原理，在坑道顶部开凿直通地面的通风道口，俗称“开天井”。 “开天井” 瓷石矿的采掘由露天开采逐步进入井下开采，犹如煤矿开采。 如今，景德镇瑶里、三宝蓬、柳家湾等地均可见采矿坑道遗迹。 采矿坑道遗迹 3.4 运石 碎石 开采出来的原矿，靠人力担框肩挑，运到临河有水碓的棚中，把大块瓷石用铁锤砸成拳大的碎石，以备碓舂碎石之用。 运石 碎石 3.5 舂石 制浆 景德镇周边临溪的地方，建有许多水碓棚，水碓主要由水轮、碓体、碓臼、传动轴组成。 水碓 水碓 利用水落差的冲力驱使水轮转动，通过传动轴将机械运动的势能转化为工作的动能，让碓体上的碓嘴上下运动，对碓臼里的瓷石进行冲击粉碎。 碓臼底部呈凹锅形，四壁靠水轮一方用栗木板略向后倾栽入土中，其余三面用石块垂直砌成。构造看似简单，其功能作用却十分巧妙。 当碓嘴成弧形下落时，由于水平和垂直的分力有拨动瓷石的作用，另外下落所产生的冲击使具有弹性的木板振动，这样瓷石在碓击过程中自动翻转搅动，均匀粉碎。 碓臼呈方形而非圆形也大有讲究的。圆形的碓臼在碓击中会使粗瓷石沿臼壁转动。而方形的碓臼只会使粗瓷石翻动，避免转动，以达到瓷石充分舂细。 舂石 舂细的瓷石粉末随后铲入淘洗 池中搅拌淘洗，粗则沉底，细则成乳白色的悬浊液，用桶舀入排砂沟，其中较粗的再次沉