生物必修一蛋白质计算公式总结.pdfVIP

生物必修一蛋白质计算公式总结 生物必修一蛋白质计算公式总结 导读：我根据大家的需要整理了一份关于 《生物必修一蛋白质计算公式总 导读：我根据大家的需要整理了一份关于 《生物必修一蛋白质计算公式总 结》的内容，具体内容：纵观近几年高考试题,与生物必修一蛋白质计算 结》的内容，具体内容：纵观近几年高考试题,与生物必修一蛋白质计算 有关的内容进行了不同程度的考查，下面是我给大家带来的，希望对你有 有关的内容进行了不同程度的考查，下面是我给大家带来的，希望对你有 帮助。生物必修一蛋白质计算公式 [注：肽链数 (m);氨基酸总数 (... 帮助。生物必修一蛋白质计算公式 [注：肽链数 (m);氨基酸总数 (... 纵观近几年高考试题,与生物必修一蛋白质计算有关的内容进行了不同 纵观近几年高考试题,与生物必修一蛋白质计算有关的内容进行了不同 程度的考查，下面是我给大家带来的，希望对你有帮助。 程度的考查，下面是我给大家带来的，希望对你有帮助。 生物必修一蛋白质计算公式 生物必修一蛋白质计算公式 [注：肽链数 (m);氨基酸总数 (n);氨基酸平均分子量 (a);氨基酸平均分 [注：肽链数 (m);氨基酸总数 (n);氨基酸平均分子量 (a);氨基酸平均分 子量 (b);核苷酸总数 (c);核苷酸平均分子量 (d)]。 子量 (b);核苷酸总数 (c);核苷酸平均分子量 (d)]。 1.蛋白质 (和多肽)：氨基酸经脱水缩合形成多肽，各种元素的质量守恒， 1.蛋白质 (和多肽)：氨基酸经脱水缩合形成多肽，各种元素的质量守恒， 其中 H、O 参与脱水。每个氨基酸至少 1 个氨基和 1 个羧基，多余的氨基 其中 H、O 参与脱水。每个氨基酸至少 1 个氨基和 1 个羧基，多余的氨基 和羧基来自R 基。①氨基酸各原子数计算：C 原子数=R 基上 C 原子数+2;H 和羧基来自R 基。①氨基酸各原子数计算：C 原子数=R 基上 C 原子数+2;H 原子数=R 基上 H 原子数+4;O 原子数=R 基上 O 原子数+2;N 原子数=R 基上 N 原子数=R 基上 H 原子数+4;O 原子数=R 基上 O 原子数+2;N 原子数=R 基上 N 原子数+1。②每条肽链游离氨基和羧基至少：各 1 个;m 条肽链蛋白质游离 原子数+1。②每条肽链游离氨基和羧基至少：各 1 个;m 条肽链蛋白质游离 氨基和羧基至少：各 m 个; 氨基和羧基至少：各 m 个; ③肽键数 脱水数 (得失水数) 氨基酸数-肽链数 n—m ;④蛋白质由m 条 ③肽键数 脱水数 (得失水数) 氨基酸数-肽链数 n—m ;④蛋白质由m 条 多肽链组成：N 原子总数 肽键总数+m 个氨基数 (端)+R 基上氨基数 ; 多肽链组成：N 原子总数 肽键总数+m 个氨基数 (端)+R 基上氨基数 ; 肽键总数+氨基总数 肽键总数+m 个氨基数 (端); 肽键总数+氨基总数 肽键总数+m 个氨基数 (端); O 原子总数 肽键总数+2(m 个羧基数 (端)+R 基上羧基数); O 原子总数 肽键总数+2(m 个羧基数 (端)+R 基上羧基数); 肽键总数+2×羧基总数 肽键总数+2m 个羧基数 (端); 肽键总数+2×羧基总数 肽键总数+2m 个羧基数 (端); 1  /  6  第 1  页 /  总页数 6  页 第 页 总页数 页 ⑤蛋白质分子量 氨基酸总分子量—脱水总分子量 (—脱氢总原子 ⑤蛋白质分子量 氨基酸总分子量—脱水总分子量 (—脱氢总原子 量)=na—18(n—m); 量)=na—18(n—m); 2.蛋白质中氨基酸数 目与双链 DNA(基因)、mRNA 碱基数的计算： 2.蛋白质中氨基酸数 目与双链 DNA(基因)、mRNA 碱基数的计算： ①DNA 基因的碱基数 (至少)：mRNA 的碱基数 (至少)：蛋白质中氨基酸的 ①DNA 基因的碱基数 (至少)：mRNA 的碱基数 (至少)：蛋白质中氨基酸的 数目=6：3：1; 数目=6：3：1; ②肽键数 (得失水数)+肽链