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(营销策划)KFC 广告策 划营养早开始 营养生活 “早”开始 ! 第一部分市场分析 一、 营销环境分析 1 、 营销环境中宏观环境的制约因素 (1) 随着国内生产总值的快速增长,经济发展迅速,居民收 入总体水平提高。近两年了物价长期居于比较高的水平,使消 费者形成了比较强的价格承受能力,也使得高档消费品拥有更 多的市场机会。 (2) 稳定的消费心理和市场格局:在全国市场消费环境中, 不同收入的消费者有着各自比较稳定的消费心态,对自己的消 费档次有着明确的认识,使得个档次的消费品都能够稳定的占 有部分市场,并且拥有比较固定的消费人群。 (3) 不断提高的科普知识普及和健康意识的提高:近年来, 追求生活质量的提高已经成为全国消费者的普遍追求,并且对 身体健康的重视程度大大提高,由此也带动了整个健康生活品 市场销售额度的大幅增长。KFC 早餐同样也面临着这样一个规 模不断扩大的的食品市场。 (4) 消费者追求高质量和多口味的食品消费:在健康食品消 费量持续增长的同时,早餐食品的消费同样呈现增长的势头并 且有这自己的特点: ①口味的多元化和多变性 ②营养的全面性 ③购买的便捷性 ⑸ 、尚未成熟的营养快捷的早餐行业: 快捷早餐的优势: 对于消费者来说,可以最大限度地为其提供便捷,节省时 间,并且在有效时间内送上一份可口营养健康的优质早餐。 对于企业来说,可以争取更多的潜在消费者,提高企业业绩。 早餐现存问题: 口味单一; 卫生条件不合格; 营养搭配不够合理; 消费环境条件差; ⑹ 、快捷早餐的主要类型—中国式早餐所包含的中国文化: 在中国传统家庭中,早餐的享用始终是和家庭联系在一起 的,因为一份暖心的早餐包含了一位妻子对丈夫的爱一位母亲 对孩子的爱。一份早餐是一份关怀,是一份呵护,是一份祝 福。这种传统的家庭文化因素对于 KFC 便捷早餐的发展是明显 的不利因素。 但是在主要的年轻人组成的现代家庭中,传统观念比较淡薄, 他们一般不喜欢自己动手做饭,而且不愿意牺牲早上过多的时 间准备早餐,因此往往选择出去吃早餐或去买早餐回来吃。因 此,KFC 早餐接近这部分人的消费习惯。尤其是现在白领阶 层,外吃早餐成为一种时尚,一种便捷,一种习惯……而且这 一消费人群注重消费质量和消费环境,追求时尚,KFC 迎合了 这类消费习惯并且有能力成为他们的忠实消费对象。 2 、影响市场营销的微观因素: (1)、企业与供应商的关系:由于KFC 的实力雄厚、资金充 足,企业实力雄厚,因此可以得到原材料供应商的才信任和尊 重,在原材料供应方面不存在问题。 (2)、与经销网点的的关系:由于本次活动还没有进行广告宣 传和促销活动,经销网点也没有实际的设立,所有在此没有太 理想的预测。但是,在相关活动和广告的的宣传开展后,经销 网点的销售预想应该是乐观的。 3 、市场概括: (1)市场的构成: 构成这一市场的主要产品 与本品牌构成竞争的品牌 根据市场调查分析可以得出,“麦当劳”是 KFC 的强有力的竞争 对手,但是双方的差距不大。传统的路边早餐摊铺也是强有力 的竞争对手。根据以上竞争因素分析,KFC 短期内争取绝大部 分的市场存在着一定困难,与 KFC 构成直接竞争的品牌是 “麦 当劳”。 本品牌市场变化的可能 本品牌在未来的市场中又可能出现以下几种变化: 继续保持现有的市场占有率,但是因其他品牌占有率上升而相 对下降;二、占有率下降;三、占有率上升。KFC 早餐的市场 占有率上升自然是最为有利的态势,因此本次广告活动的主要 目标也在于此。 4 、 营销环境分析总结 (1) 市场机会:整个早餐市场将继续扩大,需求量将逐步提 高。市场上只有一个品牌占据突出的优势地位。 (2) 市场威胁:由于这是一个比较客观的市场,而且尚且处 于上升发展阶段,所以预计将有更多名目的早餐品种加入市场 的竞争。 (3) KFC 早餐在市场中的优势:KFC 具有比较雄厚的实力,因 此有能力改变产品在市场上的现状。而且由于 KFC 早餐并没有 真正的打开早餐市场,消费者还没有形成固有的印象,因此有 通过适当的营销手段吸引更多的消费者的可能。 (4) KFC 早餐在市场中的劣势:KFC 早餐的市场占有率并不十 分的突出,而且价格以高档价格为主,部分消费者因为价格原 因不愿意选择本产品。 (5) 重点问题:居于 KFC 早餐的长远发展

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