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北京市大奶牛乳制品集团股份有限公司发展战略
商务1002葛淼钱玉欣庞晶晶郭强
一、企业概况
1、企业名称
北京市大奶牛乳制品集团股份有限公司
2、 注册地址
北京市朝阳区西大望路2号
3、 注册资壬
5000万元
4、 股东及股份
200000 股200000 股葛淼 250000
200000 股200000 股
郭强 150000股 庞晶晶
5、 组织结构
长
总理
6、经营范围
大奶牛乳制品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装 鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等白余品种, 日处理鲜奶达1000余吨
二、一般环境分析
1、 政治环境
现阶段中国政局稳定,近年中国政府出台了一系列鼓励中国企业发展的政 策,乳制品行业也不例外。乳制品是中国食品工业十五规划的发展重点产业。长 期以来,我国乳业Z所以发展迅速,政府起到很重要的作用,高税率,挡开了大 部分的外国竞争;鼓励政策,增加了乳品消费量,激起我国金业的生产热情。三 聚孰胺事件后,国家还出台政策,耍求奶制品行业加大对奶源的投入。有关乳业 的法律法规加大了立法的全而性和执法的力度。政府岀台了对乳制品加强监管的 相关措施,整顿乳制品行业,严格控制乳业的安全生产和市场准入。
《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于促进奶业持续健康发展的意 见》、《乳品质量安全监督管理条例》为全面构建竞争有序、发展协调、增长持续、 循环节约的现代乳制品工业,保障我国乳制品安全,强壮民族体质,带动农民增 收,提升我国乳制品工业在国际的地位和竞争能力起到了重要作用。
2、 经济环境
改革开放以來,我国经济增长迅速,国内生产总值大大提高。人均国民收入、 人均消费水平显著提高,市场购买力增强,消费结构越趋良性。
初步核算,2013年一季度国内生产总值118855亿元,同比增长7.7%。分产 业看,第一产业增加值7427亿元,同比增长3. 4%;第二产业增加值54569亿元, 增长7. 8%;第三产业增加值56859亿元,增长8.3%。
数据显示,2012年全年城镇居民人均总收入26959元。其屮,城镇居民人 均可支配收入24565元,比上年名义增长12. 6%;扣除价格因素实际增长9. 6%, 增速比上年加快1. 2个白分点。
社会环境
20世纪90年代以来中国的老龄化进程加快,随着20世纪中期岀生高峰的 人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国老龄化人口发展最快的吋 期。同时中国人口基数大,虽然出生率在下降,但是出生人数仍很庞大。
乳制品的消费人群集中在婴儿,小孩和年纪大的老人。中华民族具有尊老 爱幼,孝敬老人的传统美徳,个体家庭屮更加注重培养下一代的健康成长。还有 当今口益盛行的过节送礼的习惯和社交手段。可见未來的乳制品市场空间依然很 大,需求量日益递增。并且随着城市化进程的加快,大批人口从农村流入城市, 城镇,地域变化带來了人们饮食思想和习惯的改变,使得乳制品市场扩大。
并且随着健康观念的深入人心,将普通牛奶加工后的乳制品,营养成分更 趟完善,更有助于消化吸收。乳制品含有的营养成份及方便食用的特点吸引了更 多的青少年及成年人。
技术环境
科学技术是第一生产力°科学技术在乳制品业发展过程屮一直发挥着重耍的 作用。在奶源基地的建设方面,科学技术主要用于牧草的良种选育、培育优良的
奶牛、用科学的方法饲养奶牛,对奶牛疾病的预防和治疗以及机械化挤奶等。 在乳品生产方面,越来越多的企业采用高新技术来发展乳品的内涵,乳制品具备 了更多的功能,如增强免疫功能的乳品,补钙的乳品等等。在乳品包装材料方面,
由丁采用了先进的杀菌和包装技术,保证了牛奶的长期保鲜和远途运输的需耍, 使乳品业由以奶粉为主的产品结构向液态奶为主的方向发展。5. PEST分析图T:科学技术主要用于牧草的良种选 育、培育优良的奶牛、用科学的方法 饲养奶牛,对奶牛疾病的预防和治疗 以及机械化挤奶等。越来越多的企业 采用高新技术来发展乳品的内涵,乳 制阳具备了更多的功能,如增强免疫 功能的乳品,补钙的乳品。政治环境(Political)乳制品行业 宏观环境分析P:中国政局稳定,近年中国政府出台了 一系列鼓励乳制晶行业发展的政策,中 华人民共和国食品安全法》、《国务院关 于促进奶业持续健康发展的意见》、《乳 殆质量安全监督管理条例》,全而构建竞 争有序、发展协调、增长持续、循环节 约的现代乳制品行业。
由丁采用了先进的杀菌和包装技术,保证了牛奶的长期保鲜和远途运输的需耍, 使乳品业由以奶粉为主的产品结构向液态奶为主的方向发展。
5. PEST分析图T:科学技术主要用于牧草的良种选 育、培育优良的奶牛、用科学的方法 饲养奶牛,对奶牛疾病的预防和治疗 以及机械化挤奶等。越来越多的企业 采用高新技术来发展乳品的
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