大山楂丸的论文.doc

大山楂丸的制备及质量标准研究 大山楂丸的制备及质量标准研究的综述 摘要：大山楂丸。本文综合概述了大山楂丸的概述，组成，含量的测定方法。 大山楂丸的组成为生山楂、六神曲（荻炒）、麦芽（炒）、蔗糖、蝶蜜。 根据处方： 山楂lOOOg 六神曲（鉄炒）150g 麦芽（炒）150go 所以制备时的原料为山楂、六神曲（获炒）、麦芽（炒）、蔗糖、蜂蜜。 大山楂丸的功能主治：开胃消食，食积内停所致的食欲不振，消化不良，腕 腹胀闷等。山楂增加胃屮消化酶的分泌，促进胃蠕动，所含的脂肪酶还能促进脂 肪类食物的消化；麦芽主要含有淀粉酶及维生素B,神曲含有多种消化酶及维生 素B,都是助消化的物质。 关键词：大山楂功能主治原料组成 称取山楂lOOOg、六神曲（鉄炒）150g、麦芽（炒）150g三味，粉碎成细粉， 过筛，混匀：另取蔗糖600g,加水270ml与炼蜜600g,混匀，炼至相对密度约为 1.38（70°C）时，滤过，与上述粉末混匀，制成大蜜丸，即得。 制得的大山楂丸为棕红色或褐色的大蜜丸，味酸、甜。再通过重量差异、显色 法、薄层色谱法以及高效液相色谱仪进行检测。得取结果 正文 一、实验步骤 实验仪器： 搅碎机、烧杯、1（）0 H筛网、玻璃棒、电子天平、称量纸、电炉、量筒、不锈钢 盆、铁架台、试管、漏斗、滤纸、烧杯、毛细管、胶头滴管、5ml注射器、硅胶 薄层板、烘箱、手套、保鲜膜、恒温水浴锅、容量瓶、保鲜袋、样品瓶、高效液 相色谱仪、0.45 u m的滤膜 2、 实验材料： 干山楂、六神曲、麦芽、蜂蜜、蔗糖、蒸锚水、75%乙醉、正丁醉、甲醉、镁粉、盐酸、熊 果酸、硅胶G薄层板、氯仿■丙酗（9： 1）、1（）%硫酸乙醇、香汕、石蜡 3、实验步骤 1 ?制丸 1） 打粉 干山楂片、六神曲、麦芽粉碎，过100H筛，封口备用。 2） 炼蜜 将蝶蜜至于电炉上煮沸，晾凉，封口备用。 3） 合坨 取过筛的山楂细粉l（）O（）g、六神曲细粉15（）g、麦芽细粉150g,放入 保鲜袋屮振摇混匀；量筒准确量取270ml蒸镭水和蔗糖600g,倒入盆屮电炉加 热使融化，倒入称好的600g蜂蜜（炼制），一同加热。到80°C左右吋倒入己混 好的细粉，混合揉至色泽均匀放入盆屮醒3小时。 4） 制丸 将保鲜膜铺到桌上，刷油，把混合好的材料搓成细条，揪成每段9g （±0.36g）揉球制成 山楂丸（本组制成的山楂丸为27个）。 5） 封蜡 将固体石蜡放在不锈钢小盆屮在70°C水浴锅屮溶化。将称量合格的 山楂丸装入内包装，用牙签插入内包装表面的孔屮隔2s沾一次，三次即可 实验前准备 取大山楂丸样品1、样品2、阴性对照、阳性对照、同仁堂各lg于小烧杯中, 加甲醇5ml浸泡2.5h, 45°C超声提取lh,吸取上清液，残渣加5ml甲醇，再继 续超声提取40min,合并两次上清提取液，用甲醇定容至lOmlo放入冰箱备用。 准备铁架台、漏斗、滤纸。将样殆1、样品2、阴性对照、阳性对照、同仁堂 的上清提取液分别进行过滤，再将滤液用甲醇定容至lOmlo 显色反应 取样品1、样品2、阴性对照、阳性对照、同仁堂的滤液各lml于试管中, 加少量镁粉与盐酸2?3滴，加热4?5分钟后，即都显橙红色。 薄层色谱 取一块涂好薄层的玻板，样品1、样品2、阴性对照、阳性对照以及同仁堂 的滤液作为供试詁溶液。另取熊果酸对照站，加甲醇制成每lml含lmg的溶液, 作为对照詁溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述五种溶液各2ul,分别点于同 一硅胶G薄层板上，以氯仿一丙酮（9:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 10%硫酸乙醇溶液，在105C加热数分钟。供试品色谱屮，在与对照品色谱相应 的位置上，显相同的紫红色斑点。 高雄液相色谱法 5?1色谱条件 色谱柱:Hypers il BDS C18 (4. 6mm X 200mm, 5 u m,大连伊力特司); 流动相：甲醇:0.5%磷酸水溶液(90:10)；柱温：25°C,检测波长：210nm ； 流速：0. 5ml/ min；进样量：20 u 1 5. 2溶液制备 5.2. 1对照品溶液精密称取一?定量的熊果酸对照品，用甲醇溶解，定容配成熊 果酸(2. 33g/L)储备液，过0.45 m滤膜，4C冰箱中备用。 5. 2. 2样品1溶液用5ml注射器吸取样品1滤液5ml过0. 45卩m滤膜于样品瓶 中,备用。 5. 2. 3样品2溶液 用5ml注射器吸取样品2滤液5ml过0. 45 口 m滤膜于样品瓶 中，备用。 5. 2.4阴性对照溶液 用5ml注射器吸取滤液5ml过0. 45 u m滤膜于样品瓶屮, 备用。 5. 2.5阳性对照溶液 用5ml注射器吸取滤液5ml过0. 45 u m滤膜于样品瓶屮, 备用。 5. 2.6同仁堂溶液 用5ml注射器吸取滤液5ml过0. 45 u