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(完整版)寒假焖锅店打工实习报告.pdf

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寒假焖锅店打工实习报告 本文是关于寒假焖锅店打工实习报告, 仅供参考,希望对您有所帮助, 感谢阅读。 梦想是船,动力是帆,实践是海洋。如今的社会形式很残酷也很激励人。强 者生存,弱者淘汰,是众人皆知的事实。在这个现实的科技化时代里,社会对大 学生的实践动手能力要求很高。 而我们在大学校园里所学的主要是理论知识, 更 多的实训项目被忽视。 为了锻炼自己在以后的社会中更好、 更快的融入, 所以利 用寒假一个月的时间去磨练自己,去学习,去长大,去感受 2013.1.14 我们放寒假了,经过一同学介绍,我,马雪和他弟弟我们三人一 起来到黄记煌上班。其实在这之前我们做过三天。 店长说如果三天的试用期过了, 我们就正式的被录用了。那三天,我们干的很卖力,因为我们要留下 ! 刚开始那 三天不清楚工作流程,我们就只打杂。哪里有活就去那里,像陀螺一样忙碌着, 可是再怎么累,都是值得的,因为三天的试用期过了 ! 1.14 我们正式上班了。黄记煌主要以焖锅出名。进店的第一件事,个人形 象,头发都要扎上去,要穿工作服。一切准备后,店长给我们讲工作流程,大致 是 : 熟悉菜谱 - 点菜-- 核对产品 -- 做锅。讲完后,我们就按照自己的分组跟着老员 工做,学习。不懂就问。刚开始时不时不经意间就出错,经过几天的学习锻炼, 什么事情都越来越得心应手。 每天我和马雪值早班, 9:30 要打上班卡,我住大姨家,每天 8:00 就要起床。 很奇怪在学校闹钟响了,都还要睡,在上班时只要闹钟一响,立马起床。 在黄记煌实践的一个月中,让我学到了做任何事情都要 [ 忙而不乱》这是最 核心的。在那里做服务员每天都服务形形 ** 的人,在服务中我学到了忍耐。 我一 向是一个急躁一人, 可是在做服务行业中, 你既然选择了就要学会忍耐。 你用心 去服务顾客,顾客也会用微笑来肯定你。 在那里我们做了有整整一个月, 过年在店里, 只有我们三个兼职的和厨师长 一家。总共 8 个“有效人”和两个孩子。过年那几天虽然没回家,可是那几天是 我过得最有特殊意义的春节, 很快乐, 我们一起忙, 像一大家人一样在一起吃团 圆饭,一起喝酒,一起聊天 算起来,在黄记煌的日子不多也不短。 虽然每天很忙碌, 可当看见就我们店 里生意比人家的高好几倍时,在怎么辛苦也值了 ! 我是一个热心的人,我乐意用 我的微笑去服务客人, 我希望带给大家快乐, 无论是在哪儿, 我要用快乐去感染 大家。在做兼职之前,我就对自己说过,只要是自己选择了的,就一定要接近完 美的去做。 结果我成功了。 其实在做每件事情的时候, 你不要把它当作是你的工 作,把它看作是一种乐趣,这样你会感觉每天都是新的,每天都充满活力。在做 一个月的服务员,我感觉一点也不累,时间一下子就过去了。所以,每天保持一 个好的心情去迎接你的工作, 把它当做是你这天的乐趣, 这样什么事情都可以做 的很漂亮,还有,用心去交流是你完善人际关系的重要中心 还有,最重要的是《自信》自己都不相信自己了还指望谁来肯定你呢 ? 在最后我要谢谢黄记煌的所有人, 店长, 各位可爱的员工们, 厨房里面的叔 叔阿姨们…和你们在一起相处的很快乐, 谢谢你们的照顾。还要谢谢梦德,嘿嘿, 谢谢你一直帮我们,好像只要我们有麻烦事就会找你,嘿嘿 ^-^ 还要谢谢三个小 石头,呵呵,( 此处省略一万字… ) 我想你懂得,哈哈,还要谢谢可爱有趣的红军, 刚开

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