专业资源 顶岗实习相关规范 连锁学生顶岗实习培训计划(范本).doc

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PAGE 1 XX学生培训计划 部门 日期 实训安排 实作要求 地点 时间段 指导员 备注 所有人员 2016年 9月17日 破冰之旅 团队建设,门店介绍、规章制度的学习、员工手册的学习、企业文化讲解等 电教室 15:00-17:00 姚秋霞褚晓亮 2016年 9月23日 卖场标识规范 了解卖场各类商品陈列的标识规范,结合相关案例分析等 电教室 15:00-17:00 张红梅 2016年 10月20日 音像学习 了解各岗位的操作规范、操作流程 电教室 15:00-17:00 姚秋霞褚晓亮 2016年 10月21日 全员防损、消防知识、食品安全 了解卖场的消防栓、安全门的方位,使用要求;灭火器的使用方法、商品保质期、商品的清洁、冷冻食品的储藏等 电教室 15:00-17:00 李智 2016年 10月26日 商品知识培训、转货流程、商品陈列、各课商品制作流程及要点、面销培训等 商品的分类、商品陈列原则、转货的注意事项、面销的技巧、商品的性能及储藏方法、冷藏、冷冻库规范操作等 电教室 15:00-17:00 祝剑明汤胄彦杨叡 2016年 10月28日 各岗位职责培训、门店损耗控制、门店安全防范等 贵重、易损商品的抽盘、门店赠品管理、直配商品的抽点、大宗出货的管理、稽核等 电教室 15:00-17:00 李智 2016年 11月4日 热诚待客培训 服务的要点、服务的技巧、服务案例详解、员工考核细则的学习等 电教室 15:00-17:00 朱力 理论考试 针对昨日培训内容进行检测 电教室 10:00-11:30 每月月中和月末组织学员座谈会议(了解学习状况,解答学员问题) 综合业务 2016年 09月17日 至 2016年 11月17日 部门面试 介绍部门负责人及指导员,安排班次 各部门办公室 10:30-11:00 常青 王伟 美陈布置、手绘POP海报、日常巡场、标价签打印、书写爆炸牌 营运卖场 9:00-12:00 商品认识与熟悉、直配与库配商品订货、各种日报、周报、月报、季报制作与跟踪 音像学习 了解各岗位的操作规范、操作流程 电教室 13:00-17:30 实操考试 理论与实践工作相结合的测试 各部门办公室 14:00-15:00 部门实践 完全了解工作职责、工作流程,并熟练的掌握并运用 结业座谈 对培训周期所学知识,工作进行座谈。 会议室 防损 2016年 09月17日 至 2016年 11月17日 部门实践 完全了解工作职责、工作流程,并熟练的掌握并运用 李金 鲁金成 全员防损、消防知识、食品安全 了解卖场的消防栓、安全门的方位,使用要求;灭火器的使用方法、商品保质期、商品的清洁、冷冻食品的储藏等 各岗位职责培训、门店损耗控制、门店安全防范等 贵重、易损商品的抽盘、门店赠品管理、直配商品的抽点、大宗出货的管理、稽核等 安全门、卷帘门的开关流程及使用、消防设施的定期检查流程、各岗位工作流程的掌握等 实操考试 理论与实践工作相结合的测试 营运卖场 14:00-15:00 结业座谈 对培训周期所学知识,工作进行座谈。 会议室 客服 2016年 09月17日 至 2016年 11月17日 部门面试 介绍部门负责人及指导员,安排班次 各部门办公室 10:30-11:00 刘艳秋吴清 部门环境的了解唱收唱付、欢迎词、装袋的要点、收银机的使用、会员卡的使用、色带的安装等 客诉案例、收银技能等 如何提高收银技能、收银工作中的难题如何有效解决、如何处理简单的客诉等 会议室 部门自定 购物袋的领取、福利证、福利券等使用、各类卡的区分与使用、促销活动的理解并单独完成收银流程等 会员卡办理流程、处理客诉流程、现场退换货流程、每期买赠换购活动流程、赠品发放管理流程 实操考试 理论与实践工作相结合的测试 营运卖场 14:00-15:00 部门实践 完全了解工作职责、工作流程,并熟练的掌握并运用 结业座谈 对培训周期所学知识,工作进行座谈。 会议室 理货 2016年 09月17日 至 2016年 11月17日 部门面试 介绍部门负责人及指导员,安排班次 各部门办公室 10:30-11:00 张佳佳卢燕 郑守香杨永刚 祁永梅 部门实践 部门环境的了解、什么是孤儿?标价签的识别、POP的使用、商品补货原则、缺货卡的使用、营业前中后的工作要求、流程等 部门实践 退换货流程及原则、盘点流程及注意事项、滚盘流程、换档流程、转货流程等 实操考试 理论与实践工作相结合的测试 营运卖场 14:00-15:00 部门实践 完全了解工作职责、工作流程,并熟练的掌握并运用 结业座谈 对培训周期所学知识,工作进行座谈。 会议室 生鲜 2016年 09月17日 至 2016年 11月17日 部门面试 介绍部门负责人及指导员,安排班次 各部门办公室 10:30-11:0

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