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山东杂粮煎饼的制作方法
写下这个标题呢,请朋友们别瞧不起哈。我目前呢也是在靠着这门手艺挣钱糊口。如果档口选择得当,技艺,速度过硬,一个月还是能赚两三千块钱。其实呢,关于杂粮煎饼的制作,打开百度有哪些信誉好的足球投注网站栏里,会有很多显示,但是都是些广告贴,只公开了一部分,他们是以盈利为目的。我做这手艺的时间呢有一年多时间了,对于煎饼的制作和理解还是比较深。我把它编辑出来,供大家分享,为有想从事此手艺的朋友提供一些帮助。好了不多说了,入主题。
工具:三轮车一辆,煎饼炉子一个,0.8公分厚直径40公分钢板一块,煎饼铲刀,刮板一块,面桶,勺子,以及各类小配件。
配料:白面粉,玉米粉,黄豆粉,食用盐,水。
面糊的调制:面粉
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