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休闲食品开店方案两篇 第 1 条 目前，以儿童为主要消费群体的食品越来越多， 儿童餐外食 品费用已经成为家庭的重要支出项目之一， 儿童食品在儿童餐中的比 重也在不断增加。 据了解，儿童食品目前分散在许多领域， 如乳制品、糖产品、 烘焙产品、小食品、饮料、罐头食品、膨化食品。 随着儿童食物的种类越来越丰富， 父母在给孩子选择食物时 越来越困惑。 因为儿童食物和成人食物之间没有严格的定义， 所以许 多父母在为他们的孩子选择食物时经常会感到困惑。 然而，许多带有彩色表面、 和卡通图案的食品袋很受父母和 孩子的欢迎。事实上，这些食物不一定适合儿童。 目前，一些所谓的儿童食品添加剂严重超标， 如过量添加人 工色素、香精和防腐剂等。 这些添加剂很容易伤害儿童的肝脏、 肾脏、 血液系统。 还有许多膨化食品。 儿童长期食用将导致脂肪摄入高、 卡路 里，精制纤维摄入不足。同时，它会影响儿童的正常饮食，导致各种 营养得不到保证和供应，并容易营养不良。 另一方面， 我国的儿童和青少年提前进入消费期， 手中握有 可观的零用钱，并知道如何控制他们。 全国主要城市青少年的平均零花钱是 76.5 元/ 月，零花钱的 流向主要是小吃和文化用品。 因此，开设专门经营儿童食品的小型超市或店面， 引导和帮 助儿童零食消费者正确购买休闲食品， 是一种良好的双赢、 的创业方 式，具有广阔的发展前景。 2 、商业模式 2 、商业模式目前，超市或儿童食品专卖店 在我国很少见。 许多儿童食品与成人食品混合出售， 许多迹象并不明 显。父母和孩子不确定哪个适合成人，哪个适合儿童。他们通常只根 据自己的喜好选择。 据了解，目前还没有发现专门经营儿童食品的商店。 除了麦当劳 +肯德基 +必胜客和其他主要针对儿童市场的外 国快餐连锁店，没有一家专营儿童食品的特许公司。 因此，没有现成的成功商业模式可供参考。 3 、商业技能 3 、商业技能 1、选址只是一个原则，尽量在孩子们比较集中的地方，例 如，繁华的商业区、学校大门、公园附近等。 2、购买 (1)购买必须在正规渠道进行，首先要保证食品的质 量，其次要保证食品的安全，有些儿童食品袋里有玩具，你必须仔细 检查这些玩具是否会伤害儿童玩耍。 (2) 品种应齐全。根据研究，拥有大量产品类型、的商店通 常表现更好， 因为孩子们有一种心理， 他们越耀眼， 他们就越受欢迎。 至于他们想买什么，第二是他们想买什么。 3、放置货物①首先，货物应按年龄放置，如 03 岁的儿童； 46 岁的儿童； 912 岁的儿童等。； 在某一类别中，可以根据其功能或功能进行分类，例如，有 保健类别、休闲类别； 或者饼干类、糖果类、饮料类； 年纪小，摆的位置低，年纪大，摆的位置高，这样他们才能 够到； (2)儿童食品的摆放应具有导向作用，必要时可加入一些温 热的小贴士。例如，孩子们在吃果冻时应该采取预防措施