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休闲食品市场营销策划案三篇 第 1 条 休闲食品营销计划案例 1 、将具有健康规划背景的进口食 品融入中国生活已成为不可阻挡的趋势。 专家预测，随着中国人均消费水平的提高和进口食品消费的 增加，进口食品将很快融入中国人民的生活， 这将对国内食品行业产 生长期影响和巨大影响。 目前，进口产品的供应商数量越来越多，竞争越来越激烈， 产品的引进正逐步将蓝海变成红海， 市场差距越来越小， 竞争不断升 级，问题越来越多。主要问题是缺乏核心竞争力和持久的盈利能力。 其次，缺乏科学的管理标准和战略发展方向，导致耐力发展不足。通 过考察一般快速消费品的发展过程， 我们可以看到进口食品未来的发 展趋势。 随着生活水平的提高， 进口食品在未来的某个时候将会降低 到与一般食品相同的地位， 即利润空间将会不断被压缩和透明化， 竞 争将会不断加剧，企业发展将会更加困难。 一个企业的发展越来越取决于其综合实力的大小。在早期， 没有依靠单一创新产品来击败市场的竞争。 市场上的其他竞争者将继 续模仿，而进口食品的差别并不明显。同一种产品有多种类型，市场 上有太多的替代品。发展到一定程度必然会饱和。慢慢地，这将取决 于价格战。随着时间的推移，单位利润将减少，企业将继续向前和向 后延伸。远期是指向价值链上游的延伸，主要包括生产研发。作为食 品经销商，向上延伸相对困难，而向下则是指渠道深化、服务强化、 品牌推广等方面的延伸。建设多元化管理团队，实现全面综合发展。 因此，对我们来说， 目前的市场形式为我们创造了巨大的机 会。只要我们准确定位自己，做好市场营销工作，稳定地、准确地、 快速地参与市场，我们将成为新疆民营企业在这个行业的日交易者。 二、市场环境分析 1、市场环境自 XXXX 开始，金融危机已经慢慢进入亚洲和 中国，亚洲最大的食品消费国。这场危机影响了我国各行各业，导致 许多企业被淹没。 在金融发展缓慢的情况下， 唯一能保持高消费群体的行业是 食品业、娱乐业和服务业，其中食品饮料业最为突出。 在 XXXX ，中国生产了 600 万吨软饮料， 包括 360 万吨碳酸 饮料，占 60%。 据中国饮料协会统计， XXXX 国内饮料产量约 1940 万吨， 其中碳酸饮料站 46 个，饮用水 21 个，茶叶 9 个。 经过几年的市场变化， 碳酸饮料已经从最初的独家饮料市场 发展到目前的 XXXX 年，即果蔬汁 6、含奶饮料 6、茶饮料 10、水饮 料 27、专用饮料 5、其他 7、碳酸饮料 39。 中华人民共和国已经成为世界上最大的市场，拥有 15 亿人 口。 目前，新疆维吾尔自治区有一千多万人口。由此可见，随着 西部地区改革开放步伐的加快，我们地区的消费群体正在发生变化。 就业的加速和当地的快速发展为市场带来了新一代的年轻消费者。 尽管快餐食品的价格大多只有几元， 但全球快餐市场上已经 出现了三个销售额达 10 亿美元的快餐品牌，三维立体脆度、欢乐和 顾客。 许多知名品牌， 如尚浩佳、 喜之郎、科比克、 旺旺、徐富士、 恰佳，也已在中国休闲食品市场得到培育。 然而，其中不断发生的食品安全门事件给国外食品进口带来 了新的机遇。 在中国人眼里，从国外进口的比国内生产的好。 然而，在食品工业发达的大国，产品质量的概念、生产技术 和严格的质量预防赢得了国内消费者的信任。 随着国际