K205 农产品理化分析技术、K206 食品理化分析技术 W2104 密度计法测定相对密度、W2104密度计法测定相对密度 W2104密度计法测定相对密度-2-微课件-3.pptx

波美计测量氯化钠溶液的浓度 主讲教师：江苏农林职业技术学院 凡军民 农产品/食品理化分析技术 目录页 CONTENTS PAGE 过渡页 TRANSITION PAGE 一、波美计标度方法 波美计测量氯化钠溶液的浓度 波美计测定溶液中溶质的质量分数，单位：ºBé。 标度方法：以20℃为标准，在蒸馏水中为0 ºBé ； 在15%氯化钠溶液中15ºBé； 在纯硫酸中为66ºBé；其余刻度等分。 一、波美计标度方法 波美计测量氯化钠溶液的浓度 50~60 ºBé 常用的波美计 过渡页 TRANSITION PAGE 波美计测量步骤 二、实验步骤 波美计测量氯化钠溶液的浓度 1.取样 2.选择波美计 3.插入波美计 4.测波美度 5.测温度 6.数据记录及查表校正 二、实验步骤 波美计测量氯化钠溶液的浓度 1.取样 2.选择波美计 3.插入波美计 4.测波美度 5.测温度 6.数据记录及查表校正 表1 波美度测定记录表 样品 名称 样液温度 （℃） 测定波美度（°Bé） 波美度校正值 （°Bé） 读数1 读数2 平均值 NaCl溶液 过渡页 TRANSITION PAGE 三、注意事项 波美计测量氯化钠溶液的浓度 发现玻璃裂痕、表面有污秽物附着，应停止使用。. 使用前，盛液体用的量筒、波美计必须全部清洗干净。 倒取待测溶液时，避免产生气泡，波美计浸入部分不得附有气泡。 拿取波美计时，必须拿在干管最高刻线以上部位垂直取放。 在检测点上、下三个分度内浮动，不得接触量筒壁和筒底，稳定后再读数。 使用前应 检查波美计 器皿清洗干净 避免有气泡 正确拿取波美计 正确读数 过渡页 TRANSITION PAGE 四、查表校正 波美计测量氯化钠溶液的浓度 波美计 T ＞ 20℃ 得数偏低，应＋ 改正数 T ＜ 20℃ 得数偏高，应－ 改正数 当测定温度不在20℃时，需根据波美度与温度补正表换算为20℃溶液的波美度。 波美度与相对密度之间存在下列关系： 四、查表校正 波美计测量氯化钠溶液的浓度 表2 波美度与温度补正表（标准温度20℃） 温度（℃） 补正度数（°Bé） 温度（℃） 补正度数（°Bé） 温度（℃） 补正度数（°Bé） 6 -0.63 16 -0.2 26 0.33 7 -0.59 17 -0.15 27 0.39 8 -0.55 18 -0.1 28 0.45 9 -0.51 19 -0.05 29 0.51 10 -0.47 20 0 30 0.57 11 -0.43 21 0.05 31 0.63 12 -0.39 22 0.1 32 0.69 13 -0.35 23 0.15 33 0.75 14 -0.3 24 0.21 34 0.81 15 -0.25 25 0.27 35 0.87 例如：在28℃时测得NaCl溶液18.58°Bé，浓度为多少？ 28℃时的波美度为 18.58 则 校正波美度为19.94 °Bé 20℃时的温度校正值+0.45 四、查表校正 波美计测量氯化钠溶液的浓度 表3 氯化钠含量与波美度对照参考表（标准温度20℃） 波美度 （°Bé） Nacl含量（%） 波美度 （°Bé） Nacl含量（%） 波美度 （°Bé） Nacl含量（%） 1.12 1.0 8.98 9.0 18.14 19.0 2.27 2.0 10.00 10.0 19.03 20.0 3.24 3.0 10.88 11.0 19.89 21.0 4.22 4.0 11.87 12.0 20.75 22.0 5.16 5.0 12.69 13.0 21.60 23.0 6.10 6.0 13.66 14.0 22.45 24.0 7.16 7.0 14.60 15.0 23.37 25.0 8.07 8.0 15.42 16.0 24.18 26.0 1.12 1.0 16.35 17.0 24.48 26.4 2.27 2.0 17.27 18.0 则 NaCl溶液浓度为20.0% 在20℃时的波美度为19.03°Bé / /forum_483.htm /forum-12-1.html 谢谢观看