第三章农业物流地理.pptVIP

油料作物-大豆 我国大豆种植广泛，最集中的产区是东北平原和华北的黄淮平原。松辽平原大豆生产历史最久，质优个大。东北的大豆集中于辽河两岸和哈大铁路沿线。哈尔滨、辽源、长春，人称“三大大豆仓库”。 油料作物-芝麻 芝麻是一种优质的油料作物，生长期短，耐旱耐瘠薄，但单产不高。我国芝麻种植规模不大，相当分散，著名产地有豫、鲁、鄂、皖等省，以河南最有名。 其他油料作物 胡麻，即油用亚麻，分布于西北和华北北部。 向日葵，分布于三北地区各处。向日葵生产发展很快，是一种新兴的高产油料作物，以内蒙古地区产量最高。 糖料作物 甘蔗 糖料作物 甜菜 甜菜主要分布与北纬40°以北的黑、吉、内蒙古、新疆等省区，以黑龙江产量最大。 甘蔗是热带和亚热带经济作物。我国甘蔗主要分布于北纬24°以南的台、桂、粤、闽、滇、琼等省区 其他经济作物-烟草 滇、豫、鲁、贵、湘5省为我国烤烟集中产地。 云南省烤烟产量最大、质量最好，分布于曲靖、玉溪、昭通等地 河南省居第三位，省内以许昌、南阳、周口三地生产最集中 山东是我国烤烟种植历史最久的地区，以益都、临朐生产较为集中 贵州烤烟生产条件与云南接近，所产烤烟质量也属上乘，集中分布在遵义、贵定等地 湖南烤烟生产集中在常德、郴州等地。 茶叶 我国茶区广泛分布于秦淮以南的低山、丘陵地带。浙、湘、皖、川、闽为我国五大产茶省。 水果 ① 苹果。苹果主要分布于渤海沿岸、黄河中下游以及苏北、皖北和新疆伊犁等地。云贵高原、川西山地及青海、西藏等地也有少量栽培。山东是我国最大的苹果产地，生产集中于山东半岛，著名的烟台苹果有口皆碑。近年来陕西省的苹果生产快速发展，居全国第二位，而质量和人均产量居全国第一位。我国苹果种类主要有国光、青蕉、红蕉、金帅等，新优品种有红富士、乔纳金、新红星等。 ② 梨。梨也是我国的大宗水果，总产量居世界第一位，在国内仅次于苹果，梨的产地与苹果接近，但适应性更强，种植更广，以冀、鲁、辽产量最多，其次有京、津、晋、皖、苏、新等省。著名品种有冀、津的鸭梨，山东的莱阳梨、马梨，北京的京白梨，安徽的砀山梨和新疆库尔勒的香梨等。 ③ 葡萄。葡萄是发展生态农业、立体农业的首选作物之一。近年来，我国对葡萄酒的消费量攀升，也促进了葡萄种植业的发展。集中产区有新、鲁、冀、陕、吉、辽、豫、京等省市区。吐鲁番无核葡萄在国内外市场久负盛名，制成葡萄干，远销海内外。 ④ 其他水果。还有柑橘、柿、香蕉、荔枝、龙眼、菠萝、红枣、核桃、板栗等。柑橘主产于川、浙、粤、桂、湘、闽等省区。香蕉、荔枝、龙眼、菠萝等以粤、桂、闽等省区为主产区。干果以冀、鲁、鄂、豫、贵等地为主，其中，板栗是重要的出口创汇产品，名扬国内外。 我国作为商品集中生产的水果基地，主要有辽南丘陵、山东丘陵和珠江三角洲，号称为我国的“三大果园”。 三、其他：（1）用材林 1．主要林区的分布 （1）用材林 用材林是以生产各种木材和竹林为目的的森林。我国用材林有三大林区，即东北、内蒙古林区，西南林区和南方林区。 2009年各省份森林覆盖率（%） 福建 62.9 浙江60，5 江西60 广东56.3 湖南56 …… 甘肃13.4 青海2.65 全国 20.63 世界各国的森林覆盖率 ? ? 日本67%, ? ? 韩国64%, ? ? 挪威60%, ? ? 瑞典54%, ? ? 巴西50-60%, ? ? 加拿大44% ? ? 德国30%, ? ? 美国33%. ? ? 法国27%, ? ? 印度23%, ? ? 中国20.63%（第七次全国森林资源清查数据） 世界平均 22% （2）防护林 防护林是为了调节气候，减免干热、风沙及旱、涝、碱等自然灾害所营造的林带或大片森林。有人工营造的，也有就天然林划定的，一般不进行采伐。 建国以来，我国根据各地区自然经济特点和国民经济发展需要，因地制宜营造了各种防护林，并已取得了举世瞩目的成就，其中规模最大的是被誉为世界“生态工程之最”的“三北”防护林体系。 第一节 概 述 农业的概念和特点 概 述 农业环境及农产品物流 粮食作物 经济作物 林业 畜牧业 水产业 农业的概念 农业是一个利用动植物和生物的生活机能，经过人工种植、培育、饲养等生产活动，以获得各种农产品的生产部门。 农业生产的特点 不稳定--对自然条件的依赖性大 季节性—随季节而变，周期性，不可违农时 地域性—明显的地域差异，需因地制宜 综合性—由农、林、牧、渔四业组成的多部门产业，相辅相成，共同发展 农产品分类及物流需求特点 种类 分布及特点 对物流服务的要求 粮食作物 谷类、薯类、豆类（稻米、小麦、玉米、高粱、大豆） 分布广泛，相对集中 数量大，物流需求大 经济作