2021营养师技能模拟试题.docx

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2021-02-06 发布于天津
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精心整理精心整理精心整理精心整理精心整理公共营养师国家职业资格三级模拟试题二理论知识部分一单项选择题共题每题分共分每小题只有个答案是正确的请将其代号填在括号内胃分泌的内因子不足时则吸收不良影响红细胞的生成造成巨幼红细胞性贫血维生素维生素维生素维生素乳母膳食摄入量对乳汁中的影响不明显钙乳糖维生素维生素幼儿全部颗乳牙出齐应不迟于岁食物热效应是以灼热效应为最高蛋白质碳水化合物脂肪维生素半胱氨酸和酪氨酸在人体内可分别由转变而来赖氨酸和蛋氨酸蛋氨酸和苯丙氨酸胱氨酸和蛋氨酸胱氨酸和苯丙氨酸作为系列脂肪酸的前

精心整理精心整理精心整理精心整理精心整理公共营养师 ( 国家职业资格三级 )模拟试题 (二) 理论知识部分一、单项选择题 (共60题，每题 1分，共 60分。每小题只有 4 个答案是正确的，请将其代号填在括号内 ) 胃分泌的内因子不足时，则 () 吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血维生素 B1B.维生素AC.维生素B2D.维生素 B12 乳母膳食摄入量对乳汁中 () 的影响不明显钙B.乳糖C.维生素AD.维生素 B1 幼儿全部 20颗乳牙出齐应不迟于 () 岁 2 B.2.5C.3.5D.3 食物热效应是以 ( ) 灼热效应为最高。蛋白质 B.碳水化合物 C