Q-GTL 0004 S-2019 鳄鱼多肽碳酸饮料.pdf

ICS 备案号： 备案号-2019 Q/GTL 备案日期：2019年06月26日 广 东 省 食 品 安 全 企 业 标 准 Q/GTL0004S-2019 代替Q/GTL0003S-2016 鳄鱼多肽碳酸饮料 2019-05-01 发布 2019-12-01 实施 广州市鼍龙生物技术开发有限公司 发布 Q/GTL0004S-2019 前 言 本标准的格式按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的 规定编写。 本标准代替Q/GTL0003S-2016 鳄鱼多肽碳酸饮料：本标准与Q/GTL0003S-2016相 比，发生了如下变化： ——修订了引用文件中发生改变的食品安全国家标准； ——删除了食品添加剂的相关试验方法。 本标准的首次发布时间为2016年12月01日，修订时间为2019年05月01日。 本标准由广州市鼍龙生物技术开发有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：丁玉梅、李华亮、董欣、熊佑熊、陈清西。 本标准于2019年05月01日发布，于2019年12月01日起实施。 1 Q/GTL0004S-2019 鳄鱼多肽碳酸饮料 1. 范围 本标准规定了鳄鱼多肽碳酸饮料的技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检 验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以水、果葡糖浆、检疫合格的鳄鱼多肽液为原料，添加二氧化碳、柠檬酸、 柠檬酸钠、安赛蜜、苯甲酸钠、三氯蔗糖、食品用香精，经调配、过滤、灌装、密封等工艺 制成的碳酸饮料。 2. 规范引用性文件 下列文件对于本标准的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修订单）适用于本标准。 GB/T191包装储运图示标志 GB1886.184食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 GB1886.228食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳 GB1886.235食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸 GB1886.25食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸钠 GB2760食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2762食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB2763食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 GB4789.1食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则 GB4789.2食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB4789.3食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB4789.4食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB4789.10食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 2 Q/GTL0004S-2019 GB4789.15食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T4789.21食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB4789.26食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 GB4806.7食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制