生命学院《微生物学》教案(11-12第2学期)-杨晓梅.pdf

山 东 大 学 教 案 2011 — 2012 学年 第 2 学期 系 (部、室 ) 微生物技术国家重点实验室 教 研 室 微生物基础教学 课 程 名 称 微生物学》 专 业 班 级 10级1、2班 主 讲 教 师 杨晓梅 职 称 职 务 副教授 使 用 教 材 微生物学教程 沈萍等编 山东大学生命科学学院制 二○一一年九月 1 第 1 次课 教学整体安排 授课时间 第 1 周 星期 第 节 课时数 2 节 授课题目（教学章、节或主题）： 绪论 微生物的概念 微生物学发展史 微生物的共性 微生物学的分科 教学目的、要求（分掌握、理解、了解三个层次）： 掌握：微生物的概念，微生物所包括的生物类群，柯赫法则。 理解：微生物的五大共性。 了解：微生物与人类生活的密切关系，微生物学发展概况。 教学内容（包括基本内容、重点、难点）： 一、什么是微生物：定义（小、简、低）， 二、微生物类群：原核类，真核类，非细胞类。 三、主要微生物先驱者及其对微生物学发展的主要贡献 （重点） 四、微生物的特点 （重点） 五、微生物学的分科 讨论、思考题、作业： 1、什么是微生物？包括哪些类群？ 2、微生物有哪些共同特点？对人类的利弊。 3、主要微生物先驱者及其对微生物学发展的主要贡献 4、名词：微生物，微生物学 参考资料（含参考书、文献等）： 1. . , 2000 沈萍 微生物学北京：高等教育出版社， 2. 杨汝德 现代工业微生物学，华南理工大学出版社，广州：. 2005年 3.诸葛健.李华钟.微生物学．第一版．北京：科学出版社，2004 4.PrescottLM,HarleyJP,andKleinDA.Microbiology(5t ed.),HighereducationpressandMcGraw-HillCompanies,Inc.2002 5.M.T. J.M. J. . . 2001 马迪根， 马丁克， 帕克著，微生物生物学，第八版 杨文博等译 中国科学出版社， 6. 黄秀梨. 微生物学 第2版.北京：高等教育出版社，2003 7.GregoryN.Stephanopoulos,AristosA.Aristidou,JensNielsenz 著, 代谢工程——原理与方法.赵学明 白冬梅，等译.化学工 业出版社，2003 8.TalaroK.P.Foundationsinmicrobiology(Fift Edition),HighereducationpressandMcGraw-HillCompanies,Inc.2005 _____ _85_ _____ _5_ 教学过程设计：复习 分钟，授新课 分钟，安排讨论 分钟，布置作业 分钟 √ √ □ □ □ □ 授课类型（请打 ）：理论课 讨论课 实验课 练习课 其他 √ √ □ □ □ 教学方式（请打 ）：讲 授 讨论 指导 其他 √ √ □ □ □ □ □ 教学资源（请打 ）：多媒体 模型 实物 挂图 音像 其他 2 第 2 次课 教学整体安排 授课时间 第 1 周 星