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∮2-4小苏打和白醋的变化 厨房里还有一些常见的物质,如小苏打和白醋。 把它们混合起来会怎样? 观察小苏打和白醋 观察小苏打和白醋有什么特点,记录在下面的表格里。 小苏打的特点 白醋的特点 白色的细小晶体 无色、透明的液体,有一股酸味 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合,会发生什么变化? 取一只玻璃杯,倒入三匙醋,然后小心地倒入一匙小苏打。我们看到了什么现象? 盖上一块玻璃片。用手触摸玻璃杯外壁,说说有什么感觉。 小苏打和白醋混合后的现象 产生气泡,有“嗤嗤”声,杯子外壁有点凉。 产生了什么气体 小苏打和白醋混合后,产生了大量气体,这是什么气体呢? 将燃烧的细木条伸进玻璃杯中,观察到什么现象?这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗? 像倒水一样,把玻璃杯中的气体倒在蜡烛的火焰上(注意不要把玻璃杯中的液体倒出来),会有什么现象呢? 从上面的现象中,我们能知道这种气体的什么特点? 这种气体不支持燃烧、比空气重、无色透明。 虽然我们的实验证据还不足以判明产生的是什么气体,但是,科学家经过大量的研究,已经确定这种气体是 ,它是空气的组成部分。 二氧化碳 二氧化碳气体能使燃着的火焰熄灭。 我们喝的一些饮料中,就含有二氧化碳气体,当打开汽水瓶盖时,冒出的气泡就是二氧化碳; 我们呼吸时呼出的气体中也含有二氧化碳; 蜡烛燃烧也有二氧化碳气体产生。 关于二氧化碳的小知识 小苏打和白醋混合后,产生了一种新物质—— 气体,这样的变化属于 。 我们也可以表述为小苏打和白醋发生了化学变化。 二氧化碳 化学变化

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本人长期从事教育教学工作,多次评为教学先进,教学能手。教研科研能力较强,多次主持完成省市课题

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