饭店消防知识培训教学PPT课件.ppt

通过培训使大家认识火灾的危害，熟悉酒店的消防设备设施的基本情况，懂得预防火灾的基本措施和扑救火灾的基本方法，提高预防火灾的警惕性和同火灾作斗争的自觉性。 消防培训内容： 消防工作的概述。 酒店消防设备设施的基本情况介绍。 怎样预防火灾的发生，发现火灾时怎样报警和扑救火灾的技能。 发现火灾时怎样逃生和在火灾中怎样自救与互救。 一、消防工作的概述 二、酒店消防设备设施基本情况介绍 1、烟感、温感探测器 2、手动按钮报警器 3、喷淋系统 4、消防栓系统 5、灭火器（二氧化碳灭火器） 6、消防水泵系统 7、送风、排烟系统 8、防火门、消防出口指示灯 9、电梯、防火卷帘门系统 10、消防中心 三、怎样预防火灾的发生， 发现火灾怎样报警和扑救。 要有很强的防火意识，很强的责任感。 严格执行酒店的防火制度。 发现火灾隐患及时排除，及时上报。 发生火灾时， 所有员工必须遵循以下原则： 发现火情时就近找电话拨“0”或“5110” 报警时语言要清晰、简要、讲清火情的位置、大小以及自己的身份。（姓名、部门、职务） 找到就近的手动按钮报警器。 报警时要沉着冷静，避免引起客人的注意。 在保证自身安全的情况下，就近使用酒店现有灭火器进行灭火。 立即疏散火场附近的人和物。 立即关闭火场现场的门和窗。 当酒店的保安人员到达时及时报告自己所知道的情况。 如有客人询问时，应按以下内容答复客人：为了您的安全，请携带钥匙离开您的房间，并关好门窗。请使用最近的消防通道，但不要搭乘电梯。 火灾的种类： 是指普通可燃物燃烧形成的火灾， 如：木材、纸、橡胶等。 是指油脂及液体燃烧形成的火灾， 如：汽油、柴油、食用油等。 是指可燃气体燃烧形成的火灾， 如：液化气、煤气、天然气等。 是指可燃金属燃烧形成的火灾， 如：钛、钠、钾等。