亲密伙伴制度新(制度范本、DOC格式).docx

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1 1 1 1 亲密伙伴制度 为增强员工团队精神,让每一位新员工入职感受企业文化,在酒店内形成一 种互帮互助的气氛,让员工能切身体会到酒店大家庭的关怀,酒店针对新进员工制 定亲密伙伴制度。 第一天: 1、 员工刚到酒店面试,主管首先为其讲解酒店的概况,以及在酒店能得到 什么,本职岗位的工资待遇,及酒店的发薪日期。 2、 为员工发放工服、工牌、微笑牌、饭缸,询问其是否有被褥,如若没有, 为其配备。 3、 安排宿舍,将新员工亲自带到宿舍后,安排床位,并亲自为员工铺好后, 方可回店。 4、 员工来酒店第一天据其个人意愿,可先休息一天,第二天开始上班,但 在员工休息的一天中,每一个饭时,都要安排其他员工带新员工吃饭。 5、 为新员工讲解酒店周围情况,比如哪里可以买到日用品,哪里有公用电 第二天: 1、 主管为新员工讲解酒店考勤制度。 2、 由主管亲自安排新员工的训练员,并为其互相介绍,由训练员在日常工 作中教授新员工基本的技能,及在工作中的注意事项。 3、 主管在新员工工作前三天要特别注意对新员工的关心,掌握新员工在酒 店的工作及生活情况,随时跟踪新员工的心理变化,并能做到及时引导。 4、 训练员在下班后要跟新员工一起回宿舍,能尽力的帮助新员工的日常所 需,如若训练员自身解决不了的问题,要及时上报主管人员解决。 第三天: 1、 训练员要在日常工作中耐心教导新员工,特别是前厅在酒水单及加菜单 的填写方面,教授新员工基本的服务技能,后厨面员工要注意平时的工作安全及 操作注意事项。 2、 如若传菜员,掌握托盘的操作要领。 3、 训练员要耐心的教新员工。主管人员要在日常工作中,给新员工多些指 导。 4、 新的服务员训练员首先要让其了解酒店各种提成,比如茶水、酒水、发 票等等,其次是酒店一些小的制度,比如客人索要发票要客人签字等等。 第四天: 1、 新员工入职第四天,前厅新员工基本熟悉特别推荐菜的菜品名称。 2、 后厨新员工了解本职岗位的操作技能。 第五天: 1、 前厅员工了解菜品的主配料口味、售价的了解。 2、 后厨员工熟练掌握本职工作中的注意事项,及职责范围。 第六天: 1、 前厅员工掌握注意事项:摆台、上菜姿式、服务流程、买单程序。 2、 后厨员工掌握消防知识,能独立完成本职工作。 针对个别员工在平时工作中情绪、意识、行为等比较薄弱的方面,采取一帮 一的方式来做,辅助以主管谈心,以帮助员工更快的走出低谷,走向积极的工作 状态。 1、 首先了解员工为什么需要帮助,是技能方面还是意识、思想方面的问题? 2、 针对不同的情况,在工作中贴身帮助,随时这个指正其错误所在,并且及 时整改,在生活中,更多的关心一下需要帮助的员工, 让员工心中能体会 到周边的人都是关心自己的。 3、 利用谈心多做了解其想法,找出其意识上差距的根结,最大化提高他的工 作意愿。这类员工由主管负责帮助。 相关伙伴制度实施人的责任 伙伴制度的实施对新进员工的关系责任重大,直接关系到酒店的人力资源储 备和人才的储备,各级主管的作用至关重要。一个主管关心员工下属的深浅程度, 也是其管理能力的具体体现。为企业的发展发挥重要作用,做到用人不疑、疑人 不用,充分体现企业的用人原则。 公司档案管理制度 一、总则 1、为加强本公司档案工作,充分发挥档案作用,全面提高档案管理水平,有效地保护及利用档案,为公司发展服务,特 制定本制度。 2、公司档案,是指公司从事经营、管理以及其他各项活动直接形成的对公司有保存价值的各种文字、图表、声像等不同形式的历史记录。公司档案分为受控档案和非受控档案。 3、公文承办部门或承办人员应保证经办文件的系统完整 (公文上的各种附件一律不准抽存 )。结案后及时归档。工作变动或因故离职时应将经办的文件材料向接办人员交接清楚,不得擅自带走 或销毁。 二、文件材料的收集管理 1、公司指定专人负责文件材料的管理。 2、 文件材料的收集由各部门或经办人员负责整理,交总经理审阅 后归档。 3、 一项工作由几个部门参与办理的,在工作中形成的文件材料,由主办部门或人员收集,交行政部备案。会议文件由行政部收三、归档范围 1、 重要的会议材料,包括会议的通知、报告、决议、总结、典型 2、 本公司对外的正式发文与有关单位来往的文书。 3、 本公司的各种工作计划、总结、报告、请示、批复、会议记录、统计报表及简报。 4、 本公司与有关单位签订的合同、协议书等文件材料。 5、本公司职工劳动、工资、福利方面的文件材料。 6、本公司的大事记及反映本公司重要活动的剪报、照片、录音、录像等。四、归档要求 1、 档案质量总的要求是:遵循文件的形成规律和特点,保持文件之间的有机联系,区别不同的价值,便于保管和利用。 2、 归档的文件材料种数、份数以及每份文件的页数均应齐全完整。 3、 在归档的文件材料中,

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