植物抗氧化系统对水分胁迫及复水的研究进展.doc

植物抗氧化系统对水分胁迫及复水响应研究进展基金资助：国家自然科学基金资助课题31070285),辽宁省教育厅资助课题( 基金资助：国家自然科学基金资助课题31070285),辽宁省教育厅资助课题(L2010516)，辽宁省自然科学基金 20102205)，沈阳市科技局国际合作项目(1091241 -6-00) 通讯作者：李雪梅 作者简介：胡国霞(1983-),女，辽宁锦州人，沈阳师范大学在读硕士研究生，植物逆境生理。 胡国霞马莲菊陈强赵贵林褚妍任菲李雪梅 (沈阳师范大学化学与生命科学学院，辽宁沈阳110034) 摘要：干早是影响植物正常生长发育的主要环境胁迫因素Z-o本文从抗氧化酶(超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢 酶、抗坏血酸过氧化物酶、谷胱IT肽还原酶)和抗氧化物质(抗坏血酸和谷胱甘肽)两方面综述了植物抗氧化系统对水分胁 迫及复水响应的研究进展。 关键词：抗氣化酶：抗氧化物质：水分胁迫：复水 中图分类号：？ 文献标识码：A 文章编号：？ Progress on the response of plant antioxidant system to water stress and rewatering Hu GuoXia, Ma LianJu,Chen Qiang,Zhao GuiLin,Chu Yan,Ren Fei,Li XueMei (College of Chemical and Life Science, Shenyang Normal University, Shenyang 110034) Abstract： Drought is one of the major environmental stressor influencing plant growth and development. The article reviewed the research advances on the response of plant antioxidant system to water stress and rewatering in antioxidant enzymes (superoxide dismutase, peroxidase, catalase, ascorbate peroxidase, glutathione reductase) and antioxidant substances (glutathione and ascorbic acid). Keywords： antioxidant enzyme； antioxidant substances； water stress； rewatering 0 植物为保证其代谢机能的正常进行对本身活性氧(ROS)的伤害具有适应调节和抵御的能力，具体表现 为在体内存在着一套精细而又复朵的抗氧化系统，其主要特征是降低或破坏抗氧化酶的活性或抗氧化物质 的含量，使ROS的代谢失衡。在正常条件TROS在植物体内的产生和清除处于一种动态平衡，其浓度也 维持在…个较低的水平，此时ROS不会损伤植物体而显示出独特的生理作用。但在逆境条件下这种动态 平衡遭到破坏，植物抗氧化系统清除ROS的能力下降，大量积累ROS对植物造成的伤害。这种伤害一方 而使ROS的产生加快，另一方而破坏了以SOD为主的抗氧化系统导致ROS进一步积累，使植物遭到破坏 ll2Jo为了清除ROS,植物会应激的产生有效的抗氧化酶和抗氧化物质j因此，逆境胁迫下清除ROS的 能力也会发生变化。植物在水分胁迫及复水时是主动的适应调节而不是被动承受伤害，正是对这种胁迫的 不断适应，才使植物在长期的进化过程中形成了比较完善复朵的抗氧化系统來清除ROSl4Jo近年来人们对 植物清除ROS的抗氧化系统做了大量的研究，现就植物体内的抗氧化系统及其对水分胁迫及复水的响应 研究做一综述。 I植物的抗氧化系统 植物的抗氧化系统在缓解胁迫方而起着重要的作用，是植物生理学的研究热点，它可清除植物体内的 ROS,以避免过量ROS对植物的伤害。植物的抗氧化系统由抗氧化酶类和抗氧化物质即抗氧化剂类组成。 抗氧化酶类包括对ROS起直接作用的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、抗坏血酸过氧化物酶(APX) 以及范围作用较广的过氧化物酶(POD),还包括维持抗氧化物质还原性所必须的酶类即抗坏血酸(AsA)■谷 胱甘肽(GsH)循环酶类等，如谷胱廿肽还原酶(GR)、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR)、单脱氢抗坏血酸还原酶 (MDHAR)等。 抗氧化物质主要包括AsA和类胡萝卜素(Ca“以及一些含筑基的低分子化合物(如还原型GsH)等，它们 可以通过多条途径直接或间接地