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蓝莓产业化经营模式与关联度分析
5.1农业产业化运作模式
5.1.1农业产业化
农业产业化是以市场为导向,以效益为中心,依靠科技进步和龙头企业带动,对农业和农村经济实行区域化布局、专业化生产、一体化经营、社会化服务和企业化管理,形成农工贸一体化、产加销一条龙的农村经济的经营方式和产业组织形式。
农业产业化的基本特征:1.面向国内外大市场;2.立足本地优势;3.依靠科技进步形成规模经营;4.实行专业化分工;5. 农工贸、产供销密切配合;6.充分发挥“龙头”企业开拓市场、引导生产深化加工、配套服务功能的作用;7.采取现代企业的经营管理方式。
农业产业化的主要内容:1.农业的市场化按市场需要决定生产,把农业生产与营销置于市场机制的基础之上;2.农业的社会化,包括农业生产经营规模的适度扩大,以及把农业生产、加工、分配和流通等农业再生产环节,内在地、有机地结合起来;3.农业的集约化,加大资金和技术的投入,通过结构优化、技术进步和科学管理,提高农业经济效益。
农业产业化经营过程,一般要经历种苗、种植、果实加工,到最终产品进入市场的各个环节,这些环节相互联系、相互制约,形成一个产业链。蓝莓产业化也是如此,其产业链包括了种苗繁育、种植、果实采摘、加工、市场销售五个环节,通过产业链延伸,将科研基地、种苗基地、种植基地、加工厂及营销网络有机地联系在一起,形成一个完整的体系。
5.1.2龙头企业
1.龙头企业的确立
龙头企业是在农产品产、加、销一体化经营过程中,下联广大农户、上联国内外市场,具有开拓市场,带动生产,深化加工,延展农产品销售空间和时间,增加农产品附加值等综合功能的农产品加工销售企业。
2.龙头企业在蓝莓产业化经营中的作用
龙头企业是农业产业化的中心环节。它前连农产品生产基地,后连销售大市场,在农业产业化中起着组织生产、开拓市场等重要功能。农业产业化经营的重点是培植主导产业,并在主导产业的关键环节建立龙头企业,以带动整个一体化经营发展。
本项目的主导产业是蓝莓的培育、种植、加工、销售,其中心环节是蓝莓深加工和市场营销。因此,蓝莓产品加工和市场销售是龙头企业的经营重点,并以此带动蓝莓种苗、种植的发展。
3.蓝莓产业化发展对龙头企业的要求
作为农业产业化的龙头企业应具有明显的资金优势、技术优势、人才优势、市场优势,能够在农业产业化经营中担负起开拓市场、技术创新、引导和组织基地生产和组织农户经营的重任,成为推进农业和农村经济结构战略性调整的重要力量。
5.1.3本项目农业产业化运作模式
在本项目建设过程中,由国家补助、公司投入的方式筹集建设资金。项目建成后,将由某某省某某农业科技发展有限公司采取“公司+基地+农户”的运作模式进行全县优质蓝莓产业化建设和生产。公司为基地(乡镇)农户提供种苗和技术培训,并与基地(乡镇)农户签定蓝莓购销合同,基地(乡镇)则组织农户进行种植、生产,通过购销合同确保按保护价格向农户收购蓝莓,依靠经济手段和市场行为建立稳定的种植与销售生产关系。
5.2关联度分析
5.2.1促进藏区农业产业结构调整、扶贫和生态建设
本项目运用农业产业化手段,带动农户结合“退耕还林还草”发展独具地方特色的蓝莓业,本身就是农业结构调整的具体行动。在项目实施中,有针对性地吸收农村移民和贫困农户参与,通过发展蓝莓产业,实现农村移民“安稳”、“致富”的移民目标和“增收”、“脱贫”的扶贫目标,实现生态效益与经济效益双丰收和农村经济持续发展。
5.2.2是保证农业增效、农民增收的有效途径
立足资源,以国内外市场为导向,名优特产品为先导,按照区域化、专业化、产业化的原则,调整农村经济和农业产业结构,建立以农户为基础,联户或联村成规模,一镇或数镇连片的专业化生产基地。通过发展龙头企业,以龙头带基地,基地联农户的组织生产新方式推动产业化发展,并推广、巩固、完善新技术的应用,能有效的解决目前困扰农民群众在生产、经营中所遇到的小农户与大市场的矛盾。
通过产业化发展和农业订单,使广大农民的劳动成果获得收益的保障,同时通过龙头企业及时提供技术指导和市场信息,可以避免不必要的经济损失,提高经济效益。因此,本项目的实施是保证农业增效、农民增收的有效途径。
5.2.3有利于将资源优势转化为经济优势,推动农村经济发展
本项目运用“公司+基地十农户”的产业化组织模式,一方面能充分利用某某县自然资源、农村剩余劳动力及土地资源优势;另一方面又能充分发挥龙头企业在资金、技术、经营管理及市场营销方面的优势。二者有机地结合在一起进行蓝莓产业化开发,以进一步带动藏区蓝莓产业发展,将资源优势转化为经济优势,推动农村经济的发展。
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