三上科学复习要点.docx

鄂教版小学科学三年级上册第一单元（1— 7课） 从小到大，我们的 体形、身高、体重发生了明显变化:指纹、血型、DNA等没有变化。 我们通过眼睛看，知道了食物的“色”（“色”是指颜色）；通过鼻子闻知道了食物的“香”（“香”是指 气味）;通过舌头尝知道了食物的“味”（“味”是指味道）。 根据食物的来源，可以把食物分为 动物类食物和植物类食物两类。 袁隆平被誉为“杂交水稻之父”。 5脂肪和淀粉可以为我们的身体提供能量, 蛋白质是组成身体的主要物质。维生素、钙、铁、碘等也是 我们身体不可缺少的营养成分。 含有脂肪的食物在纸上按压后会 留下明显的油迹；含有淀粉的食物遇到碘后 通常会变蓝：含有蛋白质 的食物放在火上烧时会产生像烧头发那样的臭味。 7?食物进入口腔、食道、胃、小肠、营养被消化吸收，吸收不了的食物残渣进入 大肠，随后通过肛门排 出体外。 8?很多时候仅用一种感官观察判断食物是否变质是不够的。变质食物有 变色、出现异味、霉点、软化等 特点。 二、 判断对错。 TOC \o 1-5 \h \z 牛奶是植物类食物。 （X ） 小明体重27厘米。 （X ） 国际上甚至把“杂交水稻”当作中国继“四大发明”之后的“第五大发明” 。（V） 小学生每天可以摄入肥肉150克。 （X） 食物主要在大肠里消化。 （X ） 瓜果用水洗后存放容易变质。 （V） 7?色香味俱佳的食物更能引起人们的食欲。（V） 8?既含有动物性成分又含有植物性成分的食物我们称之为混合性食物。 （V ） 9?我们吃东西可以偏食。（X ） 10?应用感觉器官观察判断食物是否变质时可以用口尝。 （X ） 11?食物变质后会产生有害物质，吃了变质的食物，会危害我们的健康。 （V） 三、 根据营养成分的不同，把你经常吃的食物分类填写在空线上。 含脂肪较多的食物： 肥肉、花生、芝麻、鸡皮、鸭皮等动物皮 含淀粉较多的食物： 米饭、面条、馒头、蛋糕、面包、土豆、红薯等 含蛋白质较多的食物：牛奶、牛羊猪肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鸭蛋、鱼虾蟹、黄豆等 含维生素较多的食物：蔬菜、水果 含钙较多的食物： 牛奶、大豆、虾米、海带 含铁较多的食物： 猪肝、瘦肉、菠菜 含碘较多的食物： 海带、紫菜 四、连线题 视觉器官（眼睛） 看到物体的大小、形状、颜色、远近 听觉器官（耳朵） 闻到物体发出的不同气味 嗅觉器官（鼻子） 听到物体发出的声音，辨别声音的大小、高低、强弱 味觉器官（舌头） 尝到物体不同的味道 触觉器官（皮肤） 感受到物体的冷热、现状、光滑粗糙 五、观察现象回答问题。 1在米饭上滴几滴碘酒，你观察到什么现象？得出什么结论？ 答：在米饭上滴几滴碘酒，米饭会变蓝。这说明米饭中含有的主要营养成分是淀粉。 2、 点燃和熄灭酒精灯时应注意什么？ 答：点燃和熄灭酒精灯时应按如下方式操作：点燃酒精灯要用火柴或火机，绝对禁止用酒精灯引燃另一 只酒精灯；用完酒精灯，必须用灯帽盖灭，不可用嘴去吹。 3、 消化器官是人体的重要器官，我们应该怎样爱护呢？ 答：爱护我们的消化器官应该做好以下几点： 饭前便后要洗手；吃饭要定时，应细嚼慢咽； 不吃不 干净、过了保质期的食物；④不暴饮暴食⑤饭后不宜马上做剧烈运动。 4、 食物的保质方法有哪些？ 答：食物的保质可采取以下做法： 冷冻冷藏； 晒干； 用盐腌制；④做成罐头食品；⑤窖地；⑥将 食品包装袋抽成真空等等。不同的食物要用不同的方法。 5、 食物的变质与哪些因素有关？ 答：食物的变质可能与以下因素有关 ：可能与食物放的时间的长短有关； 与温度的高低有关； 与食 物中的水分含量有关：④与食物外表的损坏等等因素有关。 （8—14 课） 1 水是生命的 源泉。人类的生存离不开水，动植物也离不开水 。 2、 水是一种 无色 无味 诱明 无色、无味 诱明的液体。水具有流动性，有一定的体积，没有固 无色 无 味、透明定的形状。 3、 像水、油这样的物体属于液体；像空气这样的物体属于气体； 像木块、玻璃珠这样的物体属于固体。 4、 液体与固体比较：液体没有固定形状，固体具有固定形状 液体没有固定形状， 液体没有固定形状 固 体具有固定形状。液体与气体比较: 液体的体积不易改变，气体的体积易改变。 液体的体积不易改变， 气体的体积易改变。 5、 自然界的水一般不能直接饮用，必须经过净化等处理后才能成为饮用水。 6、 使浑浊的水变清的方法有 过滤、沉淀、蒸馏等。 7、 温度计是测量物体温度的仪器。—使用温度计测量水温时正确的方法是：①手要拿在温度计的上端， ②眼睛要平视，③液泡不能接触杯壁和杯底。 8在烧开水的过程中，我们会观察到下列现象： ①水温逐渐升高，当温度升高 至U 100C时就固定不变 了；②水面略有上升；③水底渐渐冒泡；④加热到一 定时候水面会冒“白气”；⑤沸腾一会儿水会变