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教学设计
导入
师:有人曾说过:观察是生活中最为持久的乐趣。观察生活,不仅限于用眼睛看,还要用耳朵听,用手摸,更要用脑想。全身心体验,才会有自己独特的感受,同时也享受观察带来的乐趣。
今天我们就通过观察来写一篇观察日记——学做______菜。
回顾习作知识
师:既然是日记,那我们就先来回顾一下写日记要注意的问题吧。哪位同学说一下日记的格式?
出示日记格式。“第一行中间写清楚年、月、日,还要写上星期几及天气情况。 ”
师:日记的格式一定要规范,为了方便记忆,老师创作了一首小诗歌:日记日记,天天要记;记下日期星期几,加上天气和心情。(学生齐读两遍)
2、一起回顾其他注意事项。“留心观察,按一定顺序写下观察的事物和景物。 有选择的记录自己最感兴趣的内容。 真实的写下自己的感受和想法”。
师:这几个注意事项告诉我们写日记记的是一天中最有价值的事情,还要谈谈自己的感受。所以这首小诗还有下半节:日记日记,不要忘记;记上见闻和感受,留下一页好记忆。(学生齐读) 朗读是世界上最美妙的声音,让我们完整地感受一下你们美妙的声音吧。(完整齐读)
日记的注意事项大家都记住了没?
观察并叙述
刚才老师说过,我们今天要观察学做一道菜。在观察之前,老师先跟大家一起来看看,做菜一共分几步。(出示课件:习作提示)板书:准备 炒菜 品尝
1、师:先从准备工作开始,星期天同学们都回家观察爸爸妈妈是怎样做菜的了,现在我们回想一下,爸爸妈妈炒菜前都做了哪些准备?在分享之前,明确提出学生“然后”使用过于频繁,出示恰当的表先后顺序的词加以引导。(学生叙述,师生点评 师评:这一环节主要引导学生从看方面观察,再深入一点可以从听方面观察。一定注意让学生恰当正确的运用表示先后顺序的词。)板书:看 听
2、接下来是我们的重头戏炒菜,以炒土豆丝为例。这个环节我们将通过看视频来观察并回忆炒菜的过程。希望同学们睁大眼睛、竖起耳朵,认真看仔细听。(过程长,步骤多,同位之间先互相交流交流)
师:透过屏幕老师就闻到了菜的香味,不知道同学们是不是和老师一样啊,觉得整个教室都香飘四溢了。哪位同学愿意自告奋勇给大家讲讲炒菜的过程?
(学生叙述,师生评。 师评:除了引导学生从看、听方面观察,还要引导学生从闻或想方面观察。)板书:闻 想
师:因为周末大家都观察过爸爸妈妈炒菜,谁还可以跟大家分享你观察到的炒菜的过程?(因为这个环节是本节课要学习训练的重点,所以要多找几名同学分享叙述。)
说到品尝美味佳肴,我相信所有同学都有过这样的经历吧?那咱们就不看视频了,给大家说说自己是怎样品尝的吧。
根据老师所给的提示,学生接着往下说。出示课件:香喷喷的菜端上来了……(学生叙述,师生评 师评:这一环节主要引导学生从闻和尝方面观察,顺便让学生学会运用词语宝库中的恰当词语。板书:尝
4、听你吃的这么香,老师好像都有点饿了呢,同学们饿了吗? 既然现在咱们吃不到,那我们就再来回顾一下刚才学做菜的完整过程,根据老师给你的词语宝库提示,用语言文字来填饱我们饥饿的肚子吧。(同位前后位互相分享交流。)
(师评:认真回忆、仔细观察,你就会发现别人没有发现的地方;具体描述,就能把发生的事写得真实生动。)
总结
同学们,通过这篇观察日记,我们发现,观察生活不仅要用眼睛看,还要用耳听,用鼻闻,更要用心感受,老师送给大家一个观察的小秘诀:五官动员,学会观察; 日积月累,妙笔生花。
布置作业
把学做____菜完整的用文字写下来。
最后,愿大家多观察,爱聆听、善思考、勤描写,做一个生活的有心人。
板书设计
学做______菜
准备 看
听
炒菜 闻
尝
品尝 想
? 学情分析
? 三年级是低段向高段过渡阶段。经过了三年级上册的学习,我们老师和家长都有共同的认识: 三年级课程似乎一下子变得难了。一、二年级的时候,有的孩子比较聪明,比较轻松的就能取得较好的成绩,虽然咱们不向学生家长公布成绩,但是学生所得的等次,都是通过分数得来的, 这个我们老师自己心中是很有数的。以前也常听有些家长说:我孩子一二年级一直考99、100分,怎么到三年级只有90多点或者八十几分了。的确是这样,学生学习就向长跑一样,刚开始大家都差不多,经过一段时间后,各人的实力就逐渐显露出来,逐渐开始拉开距离。从三年级开始,孩子们的学习内容更加丰富,对学生提出了更高的要求,学生的两极分化现象开始出现,有些学生很可能就在这个年段成
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