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孕妇营养菜谱按营养素需求量以北方的准妈妈为例根据妊娠期营养素供给量标准赖确定能量和各种营养素摄入量结合具体经济条件食品供应条件赖选择食物种类和数量进行调配制订食谱例如从事轻体力劳动的孕早期女性每日需热量千卡如按蛋白质占总热能脂肪占糖类占的比例则蛋白质脂肪和糖类每日应该供给蛋白质克脂肪克糖类克维生素和烟酸按每千卡热量供应毫克毫克和毫克计算则分别为和毫克其他无机盐和维生素等可按供给量标准供给根据上面的标准可确定主副食的数量主食主要参考糖类供给量制定副食品的数量应根据当地当时的情况及饮食情况来估计每人
孕妇营养菜谱
1 按营养素需求量
以北方的准妈妈为例， 根据妊娠期营养素供给量标准， 赖确 定能量和各种营养素摄入量， 结合具体经济条件、 食品供应条件 赖选择食物种类和数量，进行调配，制订食谱。
例如，从事轻体力劳动的孕早期女性，每日需热量 2300 千 卡，如按蛋白质占总热能 15% 、脂肪占 20% 、糖类占 65% 的比 例，则蛋白质、脂肪和糖类每日应该供给：
蛋白质：2300 Xl5%/4 = 86 克
脂肪：
2300 X20%/4 = 51 克
糖类：
2300 X65%/4 = 374 克
维生素 B1 、B2 和烟酸按每 1000 千卡热量供应 0.5 毫克、 0.5 毫克和
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