2021届高考生物专题重组卷第一部分单元检测卷2细胞代谢含解析.docVIP

晨鸟教育 PAGE 单元检测卷(二)　细胞代谢 一、选择题 1．(2019·湖南长郡中学高三月考)下列叙述中正确的是(　　) A．大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中发挥多种功能 B．唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ C．验证唾液淀粉酶专一性的实验中，不宜用碘液来检测实验结果 D．在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性逐渐增强 答案　C 解析　大多数酶的化学本质是蛋白质，在细胞代谢中的作用是催化，A错误；唾液淀粉酶催化反应最适温度是37 ℃，酶保存温度是在低温条件，B错误；验证唾液淀粉酶专一性的实验中，碘液不能检测出其他物质是否被分解，不宜用碘液来检测，应选择斐林试剂来检测实验结果，C正确；酶活性受温度、pH等条件影响，在酶促反应中，随着酶浓度或反应物浓度的增加，酶活性不会增加，酶促反应速率可能发生改变，D错误。 2．(2019·全国卷Ⅰ)将一株质量为20 g的黄瓜幼苗栽种在光照等适宜的环境中，一段时间后植株达到40 g，其增加的质量来自于(　　) A．水、矿质元素和空气 B．光、矿质元素和水 C．水、矿质元素和土壤 D．光、矿质元素和空气 答案　A 解析　根据光合作用的过程，植物产生的有机物主要来自空气中的CO2，另外植株增加的质量还来自对水和矿质元素的吸收。光合作用过程中，光是光合作用进行的条件。 3．(2019·哈师大附中高三期中)细胞代谢离不开酶。下列叙述正确的是(　　) A．酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物 B．活细胞产生的酶在生物体外没有活性 C．酶通过为化学反应提供能量发挥催化作用 D．分化程度不同的活细胞中含有的酶完全不同 答案　A 解析　酶既可以作为催化剂，又可以作为反应底物，例如，唾液淀粉酶作为催化剂，能够催化淀粉水解成还原糖，唾液淀粉酶也可以作为反应底物，被蛋白酶催化水解，A正确；若条件适宜，活细胞产生的酶在生物体外也有活性，B错误；酶通过降低化学反应的活化能而发挥催化作用，C错误；由于基因的选择性表达，分化程度不同的活细胞中会含有不同的酶，但也会含有相同的酶，如催化ATP分解的酶，D错误。 4．(2019·山东日照高三校际联考)某同学进行了下列有关酶的实验，下列叙述错误的是(　　) 甲组：淀粉溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→出现砖红色沉淀 乙组：蔗糖溶液＋新鲜唾液→用斐林试剂检测→不出现砖红色沉淀 丙组：蔗糖溶液＋蔗糖酶溶液→用斐林试剂检测→？ A．该实验可用来验证酶的专一性 B．丙组的实验结果是“出现砖红色沉淀” C．三组的实验结果都可用碘液进行检验 D．实验的自变量是底物的种类和酶的种类 答案　C 解析　甲组和乙组对照，淀粉酶能水解淀粉，不能水解蔗糖，乙组和丙组对照，蔗糖只能被蔗糖酶水解，能证明酶有专一性，A正确；丙组中的蔗糖酶溶液可将蔗糖催化水解成葡萄糖和果糖，与斐林试剂在水浴加热的条件下可产生砖红色沉淀，B正确；碘液可鉴定淀粉是否被水解，但不能鉴定蔗糖是否被水解，所以该实验中的指示剂不可用碘液替代，C错误；由以上分析可知，甲组和乙组对照，自变量是底物的种类，乙组和丙组对照，自变量是酶的种类，D正确。 5．(2019·山东师大附中高三模拟)乳糖酶可催化乳糖水解。有两项与此相关的实验，实验中无关变量相同且适宜，实验结果如表所示。下列相关叙述正确的是(　　) A．实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率不再增大 B．实验一若继续增加乳糖浓度，相对反应速率将降低 C．实验二若继续增加乳糖浓度，相对反应速率不再增大 D．实验二若将反应温度提高5 ℃，相对反应速率将增大 答案　C 解析　据表格分析，实验一若继续增加酶浓度，相对反应速率可能再增大，直到饱和，A错误；由实验二2%的乳糖酶条件下，反应底物乳糖质量分数由10%增加至15%，相对反应速率由50上升至65可知，实验一若继续增加乳糖浓度，相对反应速率将增大，B错误；根据表中信息可以看出，实验二中乳糖质量分数为15%时，酶已达到饱和，若继续增大反应底物乳糖浓度，受到酶浓度限制，相对反应速率不再增大，C正确；由题文“实验中无关变量相同且适宜”可知，无关变量的温度此时为最适温度，故将反应温度提高5 ℃，酶活性下降，相对反应速率将下降，D错误。 6．(2019·广东汕头金山中学高三月考)ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物，关于ATP的叙述，错误的是(　　) A．酒精发酵过程中有ATP生成 B．ATP可为物质跨膜运输提供能量 C．ATP中高能磷酸键水解可释放能量 D．ATP由腺嘌呤、脱氧核糖和磷酸组成 答案　D 解析　酒精发酵为无氧呼吸过程，第一阶段中有ATP生成，A正确；ATP作为直接能源物质，可为物质跨膜运输提供能量，B正确；ATP中高能磷酸键水解可释放能量，用于各种生命活动，C正确；ATP由腺嘌呤、核糖和磷酸