2021酒店餐厅服务员绩效考评方案.docx

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2021-03-07 发布于天津
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酒店餐厅服务员绩效考评方案一考评目的通过有效的绩效考核机制使本餐厅服务人员收入与工作业绩挂勾以提高服务人员的素质能力和工作热情促进管理者与下属服务人员之间的沟通与交流在企业内部形成开放积极参与主动沟通的氛围增强团体凝聚力二考评周期月度考评以月份为期限具体考核工作开展时间为每个月日至日年度考评每年月月号三考评原则为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用以及对各部门工作的指引作用绩效考核应遵循以下原则明确化公开化原则考评内容考核标准评分细则考评程序和考评结果透明公开对酒店各部门形

酒店餐厅服务员绩效考评方案一、考评目的通过有效的绩效考核机制使本餐厅服务人员收入与工作业绩挂勾，以提高服务人员的素质、能力和工作热情。促进管理者与下属服务人员之间的沟通与交流，在企业内部形成开放、积极参与、主动沟通的氛围，增强团体凝聚力。二、考评周期月度考评：以月份为期限，具体考核工作开展时间为每个月 25日至30日。年度考评：每年 12月20—12月 25号三、考评原则为充分发挥绩效考核对酒店各阶段工作的经营管理状况的信息馈作用，以及对各部门工作的指引作用，绩效考核应遵循以下原则： 1、明确化、公开化原则。考评内容、考核标准、评分细则、考评程序和考评结果透明公开，