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电教设备在中学化学演示实验中的运用 我国著名的化学家戴安邦先生曾说过： 化学实验是实 施全面化学教育的一种最有效的形式 。在基础化学教学中，化学实验的重要性是显而易见的。实验教学对于帮助学生形 成化学基本概念，理解和掌握化学基础知识以及培养基本技能具有独特的，不可替代的功用。此外，它还是化学学科实施素质教育和 STS教育的最有效的途径。因此，加强实验教学是全面提高化学教学质量的重要途径。 现今化学实验教学主要有教师的演示试验以及学生的学生分组实验，本文将主要谈谈教师的演示实验的几种形式及其在教学中所起的作用。 一、 传统的教师课堂演示实验： 在课堂教学中，教师的演示实验占有重要位置，它具有两方面的作用：其一，通过观察实验现象，分析实验过程和对实验数据的处理，得出自然科学的概念和规律。其二，学生通过观察教师的演示实验，对于学生学习实验操作方法，还具有示范作用，演示实验的这一功能是其他形式的实验所无法体现的。可见，演示实验是化学教学中最生动、最有效的直观手段，现已成为非常重要的作用。 随着科学技术的日新月异，素质教育要求的不断提高，现代电教设备在化学教学中的逐渐运用，化学演示实验也呈现出更加色彩纷呈的形式。 第 1 页 二、 投影实验： 投影实验是在投影仪（或幻灯机）上进行化学实验。化学实验经过投影可以得到形象放大、清晰、真实的实验现象，因此可以大大通过化学实验的演示效果。 投影实验作为现代化电教设备在化学教学是的一个重要应用，有其传统实验不可比拟的特点： 1）、放大实验现象。实验现象经过投影可以放大几倍，使教室中远离演示台的学生也能清楚地看到。有些实验只有细微的变化或变化现象可见度不高，如果通过投影放大，可以清晰地反映在银幕上。 2）、观察实验现象可以从侧视到俯视。教师一般进行演示实验，学生都是从仪器的侧面观察实验现象，而有些实验，则需从上往下俯视仪器内部才能较全面地看到化学变化中的各种现象。竖直投影时，银幕上的影象是侧视仪器所观察到的现象，而水平投影，则是俯视仪器时所观察到的现象。 3）、可缩短实验时间。有些实验变化速度很慢，但由于投影可放大实验中的细微变化，因此可以使普通实验方法需几时分钟才能看清的现象缩短到几分钟就可在银幕上明显地看出。 4）、节省药品。由于投影能将实物和现象放大，因此，可以在较小容器中用少量药品来进行演示实验。 例：钠与水的反应： 第 2 页 投影方式：水平方向 装置： =10cm 的培养皿 操作：培育皿中注入 1/2 容积的水， 2 滴酚酞试液。取一小块金属钠，滤纸擦去表面上的煤油，立即投入水中。 现象：钠熔成小球，在水面上做不规则运动，钠球表面不断有气泡放出，钠球所到之处溶液立即变红。胶体电泳： 投影方式：竖直方向 装置： U 形管浸入方形槽中 操作：往 U 形管中加 10ml 左右 Fe(OH）溶胶，在两臂插入铁 电极（可用拉直的回形针） ，电极的下端距胶体溶液约 1cm。 然后往 U 形管内滴加 0.01mol/L 溶液。为了使溶胶与 KNO3 之间有清晰的界面，应往 U 形管两臂轮流小量滴加 KNO3溶 液，加入的量以电极浸入 1~1、5cm为宜。 实验用电压为 30V 以上。 现象：通电 5 分钟左右， 可在银幕上看出阴极红色液面上升， 阳极红色液面下降，两臂出现明显的液面差。证明 Fe (OH) 胶体带正电。 三、 摄录象实验： 1）、运用摄录象教学培养学生化学实验基本操作技能； 2）、运用暂停镜头引导学生观察不易观察到的实验现象； 3）、利用录象演示不易做成功的实验； 第 3 页 4）、利用录象指导学生做有危险性的实验； 5）、利用录象将同类型实验进行对比； 6）、联播录象片段全面完整地再现实验过程： 观察实验时，一定要观察实验的主要现象。但限于中学生的观察能力，他们往往易疏忽而放过那些不易发现或容易消失的实验现象。 如，观察 FE（OH）沉淀的颜色，由于 FE（ OH）白色沉淀很容易被空气中的氧气氧化为 FE（ OH），学生难以观察到稍纵即逝的 FE（OH）白色沉淀现象。教学时，如用录象机的暂停镜头，把一瞬即逝的生成 FE（ OH）白色沉淀的现象定格在屏 幕上，学生就能清晰地观察到白色的 FE（ OH）。如用慢镜头放映，学生还能观察到 Fe（OH）被氧化的白色 灰绿色 红褐色的颜色变化过程，且记忆牢固。 再如，铜和稀硝酸反应生成的无色 NO气体；白色 AgOH常温下迅速分解生成暗棕色 AgO沉淀等，也可用录象机的暂停镜头进行教学，以突出这类实验的主要现象。四、 多媒体技术在化学实验教学中的运用： 1、 模拟实验： 多媒体技术作为一钟崭新的电教手段在进行模拟实验中有 其独特的优越性： 1）、可以重复观看 2）、可以改变观看时间 第 4 页 （ 3）、有些规模较大的实验 ，可利