韩国简易料理diy之13地瓜团子.pdf

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韩国简易料理 DIY 之 13-地瓜团子 难易度 :中下 料理时间 :30 分钟 份量 :15 个 热量 (1 个基准 ):48Kcal 主材料 糯米粉 1 杯 ,盐少许 ,海绵蛋糕 1/2 个 副材料 地瓜团子 -地瓜 1 个 ,糖 1 大匙 盐少许 装饰 -枣子 ,南瓜子 01. 地瓜团子 先煮地瓜 ,然后充分捣碎 放入糖和盐搅拌均匀 做成银杏大小的团子 02.捏 糯米和盐一起用网过滤 一边加热水一边揉在一起 取出栗子的果实大小 , 放入地瓜团子搓成圆型 03. 煮 在沸腾的水里放入 02 等浮到表面时就撩出用冷水冲 04. 裹粉 取出蛋糕的茶色部分 在板铺平押成粉状 将 03 滚动均匀占上粉 05. 完成 用枣子 ,南瓜子等做装饰 为茶点食谱再添一样

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