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山丹丹幼儿园食品安全领导小组
为保障幼儿园全体师生身体健康和饮食安全，经研究决定成立山
丹丹幼儿园食品安全管理领导小组。具体如下：
一、食品安全领导小组成员
组长：李晓丹园长）
副组长：梁玉珂（后勤副园长） XX （业务副园长）
成员：李佩佩、何艳、柴素霞、田静、赵丽晓、宋伟从、张银鸽、
王配娜
三、食品安全领导小组职责
1、物质保障
为全园师生的饮食安全无条件的提供物质生活保障，购足食堂所
有用具并保证经费投入。
2、制度保障
建立和完善机构，职责和制度，并保障各机构正常运行。
3、严格监督执行《食品卫生法》、《中国学校卫生管理条例》加强
食堂安全卫生管理。
4、加强每天对各类食品卫生的监督和检查， 并认真做好记录， 对
违反食品卫生操作的人员予以严肃处理。 保证各类食品从原材料的进
入，到加工至入口各环节的卫生与安全， 保障全园师生的安全与健康。
5、加强对食品从业人员的培训，使他们掌握相应的专业知识。
山丹丹幼儿园
2017、9、1
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