《保安部操作手册》使用指南DOC.docx

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PAGE PAGE # / 25 PAGE PAGE # / 25 、前言 在编制2009-2012版的操作手册的过程中,******国 际酒店管理公司对行业内的新发展和新趋势进行深入的 研究,并针对***集团成员酒店实际运作中遇到的问题, 将管理公司原版操作手册进行了调整和增添, 并重新设计 了格式,使2009-2012版的操作手册更为丰富实用。 ******国际酒店管理公司为这次的编写组织了编委 会,从策划、调研、编写到审核均由专业人士严格落实完 成。同时,编委会更加设了本操作手册使用指南,使各成 员酒店更好地掌握和理解新版手册。 二、编委会 总监制 : ****** 主编 : ****** 副主编 : ****** 编委 : ****** 美术设计 : ****** 电子技术顾冋: ****** 三、内容简介 2009-2012版操作手册的特点有五方面: 《岗位职责》 分为三部分描述,对各工作岗位的职责描述有更详尽 的说明: 岗位概述,分别从行政关系、 业务范围以及主要 工作区域对该岗位作大概的描述。 岗位要求,从能力、经验及操守三方面入手对该 岗位提出要求。 工作描述,对该岗位所涉及的各项工作作详细描 述。 《政策与程序》 将政策、程序两方面分开描述, 使政策的目的性和程 序的指导性更为清晰、明确。 相关资料索引 2009-2012版操作手册特别注重部门内以及各部门之 间的统一及协调性,为此,每一《岗位职责》和《政 策与程序》都增设了“相关资料索引” ,为这些关系 提供了链接。 三、内容简介(续) 提供“集团指南版”和“酒店应用版” 2009-2012版《保安部操作手册》内有两张光盘:黑 色光盘为“集团指南版”,用Adobe Acrobat处理, 较为方便阅览;而同样内容的红色光盘为“酒店应用 版”,用Microsoft Word编写,方便成员酒店保安部 按各自情况作出相应修改。 成员酒店保安部操作手册编写程序 在本指南内,增加了 “成员酒店保安部操作手册编写 程序”,为酒店保安部编写操作手册提供详细的步骤 和指引。 四、保安部特色 1、 严谨细致 安全保卫工作上结合酒店实际运作情况, 细致到酒店 每一个部位的安全特性。 2、 专业性强 针对高层建筑的特点,结合保安及消防工作要求,制 定相关防火政策与程序。 3、 服务角色 将传统的保安工作结合酒店服务要求,强调以客为 先,以为客人服务为中心。 五、成员酒店保安部操作手册 五、成员酒店保安部操作手册 编写程序 PAGE PAGE # / 25 五、成员酒店保安部操作手册 五、成员酒店保安部操作手册 编写程序 PAGE PAGE # / 25 5.1用途 为成员酒店保安部编写或修改其酒店保安部操作手 册的过程提供指引。 5.2参与者 参与者 角色 保安部经理 编写、贯彻与监督落实 总经理 审批、监督 管理公司保安部 技术支援 5.3程序内容 TOC \o 1-5 \h \z 5.3.1 流程图 8 编写过程 9 软件管理 10 差异处理 11 审批、贯彻与存档 12 页码与编号 13 5.3程序内容 5.3.1 流程图 \贯彻 存档 五、成员酒店保安部操作手册 五、成员酒店保安部操作手册 PAGE PAGE # / 25 五、成员酒店保安部操作手册 五、成员酒店保安部操作手册 PAGE PAGE # / 25 编写程序 5.3程序内容 编写过程 项目总监将2009-2012版《保安部操作手册》交给各成员酒 店总经理。 各成员酒店总经理将 2009-2012版《保安部操作手册》转交 酒店保安部经理。 酒店保安部经理根据酒店自身的具体情况对 2009-2012版 《保安部操作手册》进行修改。 修改完毕,递交酒店总经理审批。 返还保安部,由保安部经理负责落实保安部操作手册的贯彻执 行。 修改后的保安部操作手册交酒店总经理和项目总监各一份。 部门内存档备查。 编写程序 5.3程序内容 软件管理 项目总监将软件移交酒店总经理, 与总经理一同签署 《管理软 件移交清单-酒店》(一式两份,项目总监一份,酒店总经理一 份)。酒店总经理代表酒店签署《操守承诺书 -总经理》。 酒店总经理亲自或指定专人负责项目管理软件的保管工作。 酒店部门经理级以上人员与酒店总经理一同签署 《管理软件移 交清单-部门经理》。部门经理级以上人员签署《操守承诺书 - 部门经理》。 部门经理级以上人员岀现人事变动或离职, 酒店应根据《个人 软件记录》填写《管理软件移交清单-离职》(一式三份)促其 个人在离职时准确及时交还管理公司的管理软件。 如酒店总经理离职,需填写《管理软件移交清单 -离职(酒店 总经理)》。项目总监以《管理公

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