排面陈列休闲食品.pptxVIP

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排面陈列-休闲食品;Consumer Goods Implementation Guideline (Leisure Foods) 快速消费品处排面陈列指导原则 (休闲食品部门);OBJECTIVE: 目的: The implementation of the dry grocery dept must be respect according to the direction give it by Merchandise. 食品杂货部门的排面陈列须遵守商品部陈列的指导原则 HOW?: 方式?: - Apply to all your department the families sequences define by Merchandise. 适用于部门中陈列原则所定义的系列分类 - Optimize your linear repartition regarding your sales profits. 优化排面,以推动销售量和利润;1.The configuration of the group family 1.大分类的结构 customer flow 消费者流向 family allocation 中分类分配 average linear meter 平均地面线;Index目录;Famliy Code Famliy Name Number of Elements 货架数 中分类码 中分类名称 Large size store Middle size store Small size store 大 店 中 店 小 店 130 饼干极点心(咸味) 17 14 13 131 饼干及点心 (甜味) 24 20.5 17 132 蜜饯糖果零食类 38 33.5 29 138 宠物食品 2 2 2;130- Snack点心;130 Snack 点心 Average Linear: 21 elements货架;Plan-o-gram(Average 4 elements); The family is divided by Soda crackers and Crackers. 按分类可分成苏打饼干和咸饼干. For the Soda crackers and Crackers is divided by nature and with flavor. 在苏打饼干和咸饼干中再分原味和加味. From up to down is small to big capacity. 从上到下按小包装到大包装陈列. ;Plan-o-gram(average 9 elements); Snack is divided by ingredient: Corn based, rice based and others. 点心类产品先按品种的不同分为:玉米类, 大米类(米果), 及其它. Inside corn based , it is displayed by flavour: plain, Hotspicy, tomato, cheese, BBQ, creamonion, seafood, and others. 玉米类???按口味分为: 原味, 辣味,蕃茄味, 芝士味,烧烤味,洋葱味,海鲜味及其它. In the others,it is divided

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