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西班牙饮食文化介绍 一、用餐场所 在西班牙，用餐的地方很多，除餐馆以外，还有大量的小酒馆、咖啡馆、酒巴、快餐店 ( 如麦当劳、肯德鸡等 ) 等。通常，大部分西班牙用餐场所均可以提供套餐，而且价格比较便宜。 二、西班牙饭菜 西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰富，做法考究，绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。 西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上层。到西班牙餐馆就餐，不妨点一些当地的特产，如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然，一定不要忘记在点主菜前点几道地道的当地风味小吃：火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小鱼、炸鱿鱼圈等。吃西班牙大餐时，当然少不了西班牙产的葡萄酒，如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、白兰地及用水果酿制的餐后酒。 三、用餐时间 西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一般 在 7：00-8 ：00 之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。留学西班牙，怎么适应西班牙饮食文化 ? 午餐时间一般在 13：00—15：30 之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类，主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习惯。 晚餐时间一般在 20：30—23：00 之间，有的餐馆 21：00 才对外营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。此外，一些西班牙人在 10：30-11 ：00 之间和在 18：00 左右有吃点心的习惯。 四、用餐费用 在西班牙酒巴或咖啡馆喝一杯啤酒、一杯饮料或一杯咖啡的价格 约为约 1.5-5 欧元不等。在中低档咖啡馆或酒吧吃一份早餐 ( 含咖啡、面包、果汁 ) 约需 2-5 欧元 ( 的价格 ) 。 在中低档餐馆吃一份套餐 ( 含头道菜或汤、主菜、甜点、饮料或葡萄酒、面包等 ) 的价格约为 6-10 欧元 ; 在快餐店 ( 如麦当劳、肯德鸡、汉包王、必胜客等 ) 吃一份快餐的价格约为 5-10 欧元。 如果在餐馆点菜用餐，价格将根据餐馆档次及所点饭菜而定。在中档餐馆，平均一个人花费约为 20-40 欧元 ; 在高档餐馆，平均一个人的花费一般为 40-100 欧元。 五、用餐礼仪