浙教科学八下_植物的茎与物质运输.pptxVIP

第4节 植物的茎与物质运输[活动一] 比一比:谁对身边的瓜果蔬菜是 怎样生长的了解得最多你和你的同伴在生活中注意过柑橘、草莓、丝瓜、葡萄、甘蔗、红薯、紫藤、牵牛花等植物吗？请按茎的生长方式归类并说明理由。具有相同生长方式的茎的植物你和你的同伴还能分别说出多少种？认一认匍匐茎直立茎认一认攀缘茎认一认缠绕茎小结茎的类别特点代表植物直立茎茎较坚硬能直立 最常见果树、甘蔗等缠绕茎借茎本身缠绕他物上升牵牛 常春藤菜豆匍匐茎平卧于地 平卧于地草梅、甘薯、爬山虎攀援茎用卷须等攀援他物上升葡萄黄瓜辩一辩你认为攀缘茎和缠绕茎的区别在哪里？讨论:农艺师给黄瓜搭架的科学道理是?思考：这些各种各样的茎，无论呈现什么特点，都是为了什么？ 无论呈现什么特点，都是对环境的一种适应，是对光合作用这种营养方式的一种适应，即从环境中最大可能地获取其生长所需的阳光。 根状球茎问： 它们属于根、茎、叶、 花、果实、种子中哪 一类器官？肉质答：茎`（变态茎）让我们一起仔细观察一下茎的结构吧![活动二] 植物茎的结构茎.swf探究二.茎的结构1.观察双子叶植物的茎的结构树皮（较软）髓（较软）木质部（较硬）3、切开看一看吧①用刀片横切枝条。（出于安全考虑,事先已准备好）②用放大镜观察横切面发现可以简单的分成 部分③用探针扎一下，你觉得质地较硬的是 ，质地较软的是 。最外面的我们叫它为： 。用来制作木制家具和课桌椅等材料位于茎的 ,这部分你叫它为：。 最里面的部分为：。④试一试，能否用手把树皮剥下来？用手摸一摸分离面，有何感觉？⑤用手弯折树皮和木质部,有何感觉?知道为什么会这样吗?⑥你们还看到了什么?(或想到了什么?) 三木质部树皮、髓树皮中央木质部髓能，有滑腻感[活动二] 植物茎的结构探究 填一填树皮木质部髓部仔细观看科学家的茎的结构.swf观察过程，看谁获得的信息多？你能说出吗？ 髓外树皮内树皮（靠里是韧皮部）形成层木质部筛管韧皮部内树皮（靠里是韧皮部） 筛管 长筒形的活细胞。韧皮纤维木质部导管木质部： 导管长筒形的死细胞。木纤维[活动二] 植物茎的结构探究 4、通过刚才的观看,我们发现木本植物的茎从外到内具有这些结构:保护紧密小①树皮外部（表皮）：细胞排列 ，细胞间隙 ，起 作用。 ②树皮内部（韧皮部）：在茎的横切面上呈 状排列，其中含有韧皮纤维和输导有机物的筛管。③形成层：只有 层细胞组成，呈 状排列,细胞 ，能不断地进行细胞分裂，向外形成韧皮部，向内形成木质部。④木质部：位于茎的 ，其中较大型的细胞是 ，具有输导水分的功能，较小的细胞是木纤维等。从整体上还看到了一些呈同心圆排列的 ⑤很多情况下，还可以在茎的最中央看到 ，它们的细胞壁比较 ，常有储存营养物质的功能。我们还发现了: 环环扁平2-3中央导管年轮。髓薄内树皮（靠里是韧皮部）双子叶植物茎的结构特点：外树皮保护作用树皮筛管双子叶植物茎的结构韧皮纤维形成层细胞能分裂增生木质部导管木纤维增加茎的强度髓贮存营养(有的消失)[活动三] 当个小小农艺专家，你能行吗？1、2003年河南省某小学将该校附近的29棵成材杨树 卖给了王某，该村村民杜某得知后进行阻拦双方发 生争执，最终上了法庭。 杜某称这29棵杨树是1987 年自己所种，而学校称杨树是1983年全体师生所种， 那杨树究竟是谁所种呢？如果法院请你去，你能解 决这场争执吗？ 2、为什么有些植物的茎能逐年加粗，而玉米、 水稻、竹等则不能呢？ 你认为植物嫁接的最关键技术是？[活动三] 你知道下面这些树的年龄吗？四年生二年生三年生二、年轮从植物的年轮中可知道些什么？1、根据年轮推知树龄12、根据年轮判断当时的气候环境年轮较密，颜色深环境差，植物生长快秋材春材年轮疏松，颜色浅 。表示环境好，植物生长快 气候异常 3、年轮上的“斑点”表示当时环境受污染4、根据年轮判断方向纹路疏的一面朝南方，纹路密的一面朝北方。“偏心的年轮”你知道年轮怎样形成了吗？春季气温升高，营养物质充足，形成层细胞的分裂活动加快，所产生 细胞的个体大，壁薄，木材的质地疏松，颜色较浅。反之 ，秋季气温降低就相反，形成木材的质地致密，颜色较深。 O2有机物CO2无机盐H2O输导有机物韧皮部筛管：木质部导管：输导水分和无机盐三、研究水分和无机盐的运输现象：木质部的中央变成了红色。 纵切枝条，看到红色越往上颜色越浅。结论：运输水分和无机盐的是茎木质部的导管， 且是自下而上进行运输的。四、研究有机物的运输环割树皮没有环割树皮环割树皮实验结论：有机物在茎的树皮中通过筛管自上而下运输。⑴未环割的柳枝，不定根生长状况较好； 而经环割处理的柳枝，不定根生长状况较差。 ⑵在环割处切口的上端，有机物积累在那里，并且产生一些愈合组织，而切口的下端却不会产生新组织。 没有环割树皮环割树皮实验结论：有机物在