生物化学、教学服务模块3.糖的有氧氧化、课件糖的有氧氧化.pptx

生 物 化 学;糖的有氧氧化;;1.丙酮酸的生成：糖酵解途径 2.丙酮酸氧化脱羧生成乙酰CoA：; 丙酮酸脱氢酶系：多酶复合体; Hans Adolf Krebs,英籍德裔生物化学家。提出了“三羧酸循环(tricarboxylic acid cycle，TCA循环) ”学说，并因此于1953年获得诺贝尔生理学医学奖。;三羧酸循环(Tricarboxylic acid Cycle, TCA)也称为柠檬酸循环，这是因为循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由于Krebs正式提出了三羧酸循环的学说，故此循环又称为Krebs循环，它由一连串反应组成。;(1) 柠檬酸的生成 柠檬酸合酶为关键酶、反应不可逆;（2）柠檬酸异构;特点：关键酶、不可逆、脱氢氧化、脱羧;特点：关键酶、不可逆、脱氢氧化、脱羧 产物——高能硫酯键的高能化合物; 特点：底物水平磷酸化（唯一）;特点：琥珀酸脱氢酶的辅酶为FAD;（7）延胡索酸生成苹果酸;（8）苹果酸脱氢 ;三羧酸循环总过程; (1) TCA循环有氧时进行。 有氧时，丙酮酸进入TCA循环彻底氧化， 无氧氧化被抑制，巴士德效应(Pastuer effect)。 ;巴斯德效应;(2)TCA循环是产生ATP的主要途径 每次循环共进行4次脱氢。 3次脱氢,由NAD+?NADH+H+氧化生成3?2.5个ATP； 1次脱氢,由FAD?FADH2氧化生成1.5个ATP； 1次底物水平磷酸化生成1个ATP； 每分子乙酰CoA氧化共生成： 2.5×3＋1.5×1+1=10个ATP。 ; （3）TCA循环是不可逆的（单向的）。 关键酶：柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、 ?-酮戊二酸脱氢酶 （4）TCA循环的中间物质补充是必须的。 草酰乙酸 ? 天冬氨酸 ? 蛋白质 琥珀酰CoA ? 血红素; 三羧酸循环中间产物起催化剂的作用，本身无量的变化，不可能通过三羧酸循环直接从乙酰CoA合成草酰乙酸或三羧酸循环中其他产物，同样中间产物也不能直接在三羧酸循环中被氧化为CO2及H2O。;表面上看来，三羧酸循环运转必不可少的草酰乙酸在三羧酸循环中是不会消耗的，它可被反复利用。但是，;Ⅱ 机体糖供不足时，可能引起TAC运转障碍，这时苹果酸、草酰乙酸可脱羧生成丙酮酸，再进一步生成乙酰CoA进入TAC氧化分解。 ;* 所以，草酰乙酸必须不断被更新补充。;1.在有氧条件下释放大量能量供机体利用。;2. 三羧酸循环的生理意义