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精选月子餐菜谱 ( 最全 )
广禾堂月子餐食谱介绍及制作方法
广禾堂产前 养肝汤
** 材料 **
红枣 7 颗,水 400 毫升
** 做法 **
1、红枣洗净,每颗用刀划出 7 条直纹(可帮助养份溢出) ,放入大碗中;
2、将滚水冲入碗内,加盖浸泡红枣 8 小时以上;
3、将其加盖、隔水蒸 1 个小时,去除红枣即可饮用。
广禾堂贴心小叮咛:
养肝汤每日份量不宜超过 360 毫升,且分 2-3 次饮用,否则较易上火。
预产期前 10-15 天饮用此汤,宝宝出生皮肤特别水嫩。
此汤品为避免因盛夏天热而变质,浸泡时最好放入冰箱内冷藏。
此外,此汤较适合剖腹产的产妇,帮助肝脏排解麻药毒性,也可减轻手术的疼痛
光这水得扔进去四、五千,我换成了其他靠谱的品牌月子水,其中也含有和月乃
汤类似的中药成分,效果一样,价格减半,而且对我来说催奶很有用哦 ~所以,菜谱是死的,人是活的,取其精华,去其糟粕。
整个月子餐按照产后的不同阶段分为三部分:第一周代谢排毒阶段(调理餐) 、第二周收缩内脏阶段(调理餐) 、第三周和第四周相同,
滋补进养阶段(调理餐)
广禾堂坐月子食谱菜单一览表
第一周
代谢排毒 阶段
第 1 天
第 2 天
第 3 天
第 4 天
第 5 天
第 6 天
第 7 天
日期
时间
生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤
早餐
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
麻油猪肝
麻油猪肝 麻油猪肝 麻油猪肝 麻油猪肝 麻油猪肝 麻 油 猪
肝
五谷饭
黄豆糙米 薏仁饭
黑米饭
糙米饭
五谷饭
黄 豆 薏
饭
仁饭
桂圆 糯 米 桂圆糯米 桂圆糯米
桂圆糯米 桂圆糯米 桂圆糯米 桂 圆 糯
粥
粥
粥
粥
粥
粥
米粥
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
早 点
坐月 子 饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐 月 子
(10 点)
料
料
料
料
料
料
饮料
生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
首乌猪心
山药木耳
竹荪链子
当归排骨 归芪猪心 膳食排骨
四 神 猪
午餐
(舒心汤)排骨
猪心
(润颜(润颜(养膳心
汤)
汤)
汤)
( 润 颜
汤)
五谷饭
黄豆糙米 薏仁饭
黑米饭
糙米饭
五谷饭
黄 豆 薏
饭
仁饭
桂圆糯米 桂圆糯米
桂圆糯米
桂圆糯米
桂圆糯米
桂圆糯米
桂 圆 糯
午点
粥
粥
粥
粥
粥
粥
米粥
养肝汤
养肝汤
养肝汤
养肝汤
养肝汤
养肝汤
养肝汤
生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
晚餐
枸杞 鲜 鱼 当归鲜鱼 麻油鲜鱼 首乌炖鱼 干贝鲜鱼 生菇鲜鱼
十 全 炖
汤
汤
汤
汤
汤
汤
鱼汤
( 舒 心
( 大 全
汤)
汤)
红豆 汤 或 红豆汤或 红豆汤或 桂圆糯米 红豆汤
桂圆糯米 红豆汤
晚点
者妇宝
者妇宝
者妇宝
粥
粥
坐月 子 饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐月子饮 坐 月 子
料
料
料
料
料
料
饮料
1、不吃猪肝可改为羊肝或鸡肝;
2、不吃猪心可改为羊心或鸡心;不吃猪腰可改为羊腰;
3、麻油鸡可选麻油乌骨鸡、麻油草鸡;
4、杜仲粉可用养肝汤、坐月子饮料冲泡,不建议普通开水冲泡;
5、剖腹产前三天早餐吃四神猪肝粥或生养粥。剖腹产后,在通气之前只能喝生
化汤、养肝汤、美颜茶,但是不能喝红豆汤。
第二周 收缩内脏 调理餐
第 1 天
第 2 天
第 3 天
第 4 天
第 5 天
第6天第7天
日期
时间
生化汤 1/3
生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤
生 化 汤
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
早餐 麻油腰花
杜仲腰花 黑木耳腰
麻油腰花 杜仲腰花 黑木耳
麻油腰花
(丽身花
(丽身腰花
汤)
汤)
五谷饭
黄豆糙米 薏仁饭
黑米饭
糙米饭
五谷饭
饭
时令时蔬
时令时蔬 时令时蔬 时令时蔬 时令时蔬 时令时
蔬
桂 圆 糯 米 桂圆糯米 桂圆糯米 桂圆糯米 桂圆糯米 桂圆糯
粥
粥
粥
粥
粥
米粥
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
红豆汤
早点坐月子饮坐月子饮
坐月子饮
坐月子饮
坐月子饮
坐月子
料
料
料
料
料
饮料
生化汤 1/3
生化汤生化汤生化汤生化汤生化汤
1/3
1/3
1/3
1/3
1/3
首乌猪心
山药木耳 竹荪链子 当归排骨 归芪猪心 膳食排
午餐
猪心
(润颜骨
(舒心汤) 排骨
汤)
(养膳
汤)
黄豆薏仁
饭
时令时蔬
桂圆糯米
粥
红豆汤
坐月子饮
料
生 化 汤
1/3
四神猪心(润颜汤)
五谷饭
黄豆糙米 薏
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