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忆茶居餐饮连锁店人力资源课程设计.pdf

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课程设计鉴定表 目 录 姓 名 所 学 专 业 性 别 类 别 课程设计 课 程 设 计 起 止 时 间 2013 年 12 月 19 日 至 2013 年 12 月 27 日 自 我 本人性格开朗、稳重、有活力,待人热情、真诚 .工作认真负责,积极主 动,能吃苦耐劳;喜欢思考,虚心与人交流 ,以取长补短 .有较强地组织能力、 鉴 实际动手能力和团体协作精神,能迅速地适应各种环境,并融合其中 . 定 班 组 鉴 定 意 见 指 导 教 师 意 见 1 公司简介 4 1.1 公司基本信息 4 1.2 前景分析 4 2 连锁店地业务工程、市场范围和标志 5 2.1 标志 5 2.2 业务工程 5 2.3 市场范围 6 2.4 经营模式 6 3 连锁店组织机构 6 3.1 公司结构图 6 3.2 部门机构 7 4 连锁店地各项规章制度 8 4.1 劳动管理制度 8 4.2 订餐制度 8 4.3 电话管理制度 9 4.4 会议制度 10 4.5 卫生管理制度 10 4.6 奖罚制度 11 4.7 人员管理制度 12 5 岗位说明书: 13 5.1 销售部主管职务说明书 13 5.2 财务部主管职务说明书 14 6 自荐书 15 7 招聘信息发布渠道、编写招聘广告 17 7.1 招聘广告 17 8 模拟网上在线招聘 18 8.1 招聘 18 8.2 招聘结果 23 9 员工管理 24 9.1 员工信息表 24 9.2 岗位变动信息 25 9.3 年龄分析 25 9.4 离职管理 26 9.5 员工申请离职信息 26 9.6 连锁店开除员工信息 26 10 薪酬管理 26 10.1 奖罚制度 26 10.2 工资等级设置 27 11 绩效考核与管理 28 11.1 考勤记录 28 11.2 排班设置

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