002稻芽生产工艺规程.docVIP

湖南新参芝林中药饮片有限公司受控文件 第 PAGE 3 页 共 NUMPAGES 15 页 第 八 部 分 生产管理 稻芽工艺规程 湖南新参芝林中药饮片有限公司标准管理规程 题 目：稻芽工艺规程 编 号：TS-21-002 制 定 人： 制定日期：2012 年 月 日 版 本：1 页 数：2/15 审 核 人： 审核日期：2012 年 月 日 颁发部门：质量部 批 准 人： 批准日期：2012 年 月 日 生效日期：2012 年 月 日 目 的：建立稻芽炮制加工艺，使生产质检部门有法可依 范 围：稻芽炮制加工过程 分发部门：生产部 质量部 生产车间 1. 1.1 1.2 1.3 2. 3. 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 品名、规格 品 名：稻芽 汉语拼音名： daoya 包装规格：1kg/袋；产品规格：统；批量：50kg。 炮制依据：《中华人民共和国药典》2010年版一部 稻芽产品概述: 本品为禾本科植物稻Oryza ?Sativa ?L．的成熟果实经发芽干燥而得。将稻谷用水浸泡后，保持适宜的温、湿度，待须根长至约1cm时，干燥。 【性状】本品呈扁长椭圆形，两端略尖，长7～9mm，直径约3mm。外稃黄色，有白色细茸毛，具5脉。一端有2枚对称的白色条形浆片，长2～3mm，于一个浆片内侧伸出弯曲的须根1～3条，长0.5～1.2cm。质硬，断面白色，粉性。气微，味淡。 【性味与归经】甘,温。归脾、胃经。 【性味与归经】甘，温。归脾、胃经。 ??? 【功能与主治】和中消食，健脾开胃。用于食积不消，腹胀口臭，脾胃虚弱，不饥食少。稻芽偏于消食。用于不饥食少。焦稻芽善化积滞。用于积滞不消。 ??? 【用法与用量】9～15g。 ??? 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。 4、稻芽产品工艺流程及环境区域划分示意图 原药材 原药材 （稻芽） （仙茅） 入库 入库 监 控 监 控 外包装材料外包装 外包装材料 外包装 净制 净制 监 控 监 控 内包装材料内包装 内包装材料 内包装 监 控 中转站 中转站 监 控 取样过筛 取样 过筛 监 控 检 验 标准管理规程 题目：稻芽工艺规程 编号：TS-21-002 颁发部门：质量部 生效日期：2012 年 月 日 版本：1 页数：4/15 5. 5.1 5.1.1 5.1.2 5.1.3 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.3 5.3.1 5.3.2 5.3.3 5.3.4 稻芽生产操作过程及工艺条件： 原药材（稻芽）称量和预处理 从合法定点供货单位购进原药材（稻芽），原药材须检验合格由质量部门签字盖章后，原料库管员根据车间开具的领料单，在质检员的监控下，办理原药材出库手续。进入生产操作过程。 称量用的衡器（磅砰）应定期校验，做好校验记录，并在已校验的衡器上（磅砰）帖上校验合格证，称量衡器使用前应由操作人员（原料仓管员）进