物质的组成、性质和分类.ppt

* * 【蒸馏】利用液体混和物中各组分的沸点不同，以分离各个组分、纯化物质的一种操作。将混和物加热至沸腾，使其中某种组分气化，然后将其蒸气冷凝为液体。蒸馏可使原混和物中各组分得到部分或完全分离。蒸馏的方法很多，有简单蒸馏、真空蒸馏、精馏、恒沸蒸馏等。主要用于物质的精制和混和物的分离。例如清除天然水中的杂质制取蒸馏水等。 【分馏】又称精馏，是蒸馏方法的一种。在一个设备内同时进行多次部分气化和部分冷凝，以分离液体混和物的组分。适合于沸点相差很小的互溶的两种或两种以上的液体组分所组成的混和物的分离，例如石油的分馏。操作时，使液体混和物在蒸馏釜中加热蒸发，蒸气进入分馏塔，部分冷凝回流，使与从蒸馏釜连续上升的蒸气密切接触，可得到与重复简单蒸馏若干次相当的效果，从而提高了各组分的分离程度。分馏可同时得到几种馏出液。 【吸附】固体或液体表面对气体或溶质的吸着现象。由于分子间作用力相互作用而产生的吸附为物理吸附，如活性炭对气体的吸附。物理吸附一般在常温下发生，吸附速度快，吸附热小，吸附无选择性。由于化学键的作用而产生的吸附为化学吸附，如镍催化剂吸附氢气，化学吸附有化学键的破坏与生成，放出的吸附热较大，所需的活化能也较大，化学吸附需在高温下进行，并有选择性。 【气焊】使乙炔（或其它可燃气体)在氧气不足的情况下燃烧：C2H2 + O2（不足）→2CO2 + H2，产生具有还原性的一氧化碳和氢气，它们继续与氧化合产生二氧化碳与水，伴随着产生高温，使金属焊条熔化填满缝隙而使金属焊接起来。火焰的还原性对焊接金属极为有利，防止在焊接时金属被氧化，使焊缝被氧化物沾污而造成焊接不牢的现象发生。 【溶解】 (1)溶解过程是个物理—化学过程。①物理过程(扩散过程)：溶质分子(或离子)向水中扩散，如湿衣服晾干一样需要吸收热量克服分子(或离子)间作用力，是个物理过程。②化学过程(水合过程)：溶质分子(或离子)跟水分子结合成水合分子(或水合离子)，如许多化合反应一样释放出热量，是个化学过程。溶解的化学过程与一般的化合反应不同的是，在水合分子(或水合离子)中水分子的结构基本上没有发生变化，所以溶质在水合物中基本上保持了它的性质。如食盐晶体和食盐溶液都有咸味。溶质的水合物越稳定，放出的热量就越多。 (2)溶解的两种过程与溶液温度升降的关系 吸收热量放出热量 溶液温度降低 吸收热量=放出热量 溶液温度基本不变 吸收热量放出热量 溶液温度升高 (3)溶液是由溶质分子(或离子)、溶剂分子(一般为水分子)和水合分子(或水合离子)所组成。 【潮解】某些晶体自发地吸收空气里的水蒸气，在其表而逐渐形成饱和溶液的现象。例如无水氯化钙、氯化镁和固体氢氧化钠在空气中潮解。潮解是由于该化合物饱和溶液的蒸气压低于同温下空气中的水蒸气的分压。因而不断吸收水分而潮解。 【干馏】固体燃料的热化学加工方法之一。如煤、木材、油页岩等在隔绝空气下加热，使之分解生成固态的焦炭、液态的焦油和气态的煤气等产物。根据加热的最终温度，一般可分为高温干馏（约900～1100℃)、中温干馏（约660～750℃)和低温干馏（约500～580℃)。 【风化】在室温和比较干燥的空气里，结晶水合物失去一部分或全部结晶水，使原有结晶形状转变或破坏的一种现象。例如，在室温时，碳酸钠晶体（Na2CO3·10H2O)放在干燥空气里，会逐渐失去结晶水变成粉末。 【钝化】某些金属经化学方法（如跟强氧化剂反应)或电化学方法（如阳极氧化)处理，由活泼态变为不活泼态（即钝态)的过程。由于钝化后，金属表面形成致密的氧化物保护薄膜，因而不易腐蚀。例如，铁能溶于稀硝酸，但铁在浓硝酸中浸过后，因铁钝化不再溶于稀硝酸。 【气割】利用氧炔焰加热时使用过量的氧气，让熔化的金属进而被氧化，在工作物上形成一条割缝，从而将金属割断。过量的氧气是从附加的另外一个氧气吹管里吹出的。 * * 铝热剂——由于铝跟氧有较强的亲合力，因此铝有强还原性，冶金工业上用做还原剂，冶炼高熔点金属如镍、铬、锰、钒等，铝粉跟上述金属氧化物粉末的混合物叫铝热剂。用铝还原金属的方法，称为铝热还原法。 普钙——过磷酸钙，是磷酸二氢钙跟硫酸钙的混和物，灰褐色颗粒状固体，农业上用做磷肥，其中有效成分是磷酸二氢钙。工业上用磷灰石矿粉跟浓硫酸按一定比例混合制得Ca3(PO4)2＋2H2SO4=Ca(H2PO4)2＋2CaSO4 重钙——重过磷酸钙，即磷酸二氢钙Ca(H2PO4)2，是用磷酸跟磷灰石(主要成分是磷酸钙)混合制得 Ca3(PO4)2+4H3PO4=3Ca(H2PO4)2主要用作磷肥，但不能跟碱性肥料或石灰混合施用，否则会转化成难溶于水的磷酸钙。 例 3 下列化学用语中错误的是 ( ) C 解析