生物制药工程原理与设备生物制药工程原理与设备3.1传热基本概念.ppt

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2021-04-06 发布于北京
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项目一传热基本知识任务一传热基本概念一、传热基本概念 1.温度场和等温面物质系统内各空间点上温度的集合称为温度场同一时刻具有相同温度的各点所组成的空间曲面称为等温面。（二）往复泵的特性 2.定态传热和非定态传热如果各空间点的温度不随时间改变，这种传热过程称为定态传热，这种温度场叫三维稳态温度场。如果各空间点的温度随时间而改变，这种传热过程是非定态传热，这种温度场则称为三维非稳态温度场，又叫瞬态温度场。 3.温度梯度两相邻等温面之间的温度差。温度梯度是向量，其方向垂直于等温面，它的正方向是指向温度增加的方向。项目一传热基本知识