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我国蔬菜出口贸易走势挑战及策略
摘要
基于生产成本,地理位置和自然资源等优势,我国蔬菜产品的出口产量明显增加,并逐步进入国际市场,已成为我国出口贸易的重要产业。但在经济全球化时代,蔬菜市场的改革和国际贸易壁垒将影响我国蔬菜产品的出口贸易。综上所述,分析我国蔬菜贸易市场的发展规模、类型结构及出口地区,指出我国蔬菜出口存在国际贸易影响、地方经济效益限制和技术短缺等问题。为了促进蔬菜出口,应该提高蔬菜的质量、效率和技术含量,掌握应对贸易壁垒的国际规则。
关键词:蔬菜产业 出口贸易 国际贸易 经济全球化
目 录
TOC \o 1-1 \h \u 27507 1综述 1
16262 2我国蔬菜产品出口贸易走势 1
25565 3蔬菜贸易出口面临的挑战 2
13930 4蔬菜贸易出口面临问题的策略 3
13930 参考文献 5
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1综述
中国是一个蔬菜生产和销售大国。在“菜篮子工程”政策的强力推动下,我国蔬菜产业发展迅速。2018年,全国蔬菜产量达8.48亿吨,比1985年增长10.34倍,耕地面积达3.47亿亩。其中,出口948万吨,同比增长2.5%。随着社会的进步,消费者关注的焦点已经从蔬菜的价格转向蔬菜的质量,我国的蔬菜产品也从传统向绿色转变。目前,我国生产的许多蔬菜产品不仅可以用来满足国内需求,还可以出口,提高我国出口贸易水平,出口贸易呈现稳定增长状态。然而,近年来,一些发达国家开始对进口贸易产品实施质量审核、限制等措施,在一定程度上损害了我国出口蔬菜产品行业。本文主要分析了中国蔬菜出口贸易现状和问题方面的蔬菜出口规模、产品结构和目标市场,并提出合理的建议来解决中国蔬菜出口贸易的问题,以促进蔬菜出口贸易的健康稳定发展。
2我国蔬菜产品出口贸易走势
2.1蔬菜出口规模
在跨世纪的30年间,种植面积从1985年的不足1亿亩到2018年的3.47亿亩,其增长率已经达到了年均18%。蔬菜的总产量也有了十分显著的提升,从1985年的0.8亿吨增长到2018年8.49亿吨,年增长率也保持在22%左右。可见我国蔬菜产品出口贸易水平越来越高。虽然总体形势一直尚好,但2012年蔬菜出口量的增加,出口额却呈下降趋势,主要原因是我国的商品出口退税政策有变化,同时又有非关税壁垒影响我国蔬菜出口贸易,导致我国蔬菜出口额在2012年同比下降了14.8%。2016年蔬菜出口数量虽下滑-0.7%,但出口金额实现14.9%的增长率。
2.2蔬菜出口结构
在蔬菜种类上,番茄、大蒜、蘑菇位居出口量位于前三,其次分别为萝卜,黑木耳等。在优势蔬菜产品品种中,蘑菇成为出口额增长的主力,占2018年蔬菜出口总额的21.7%,同比增长14.4%,而大蒜则占出口总额的13.1%,同比减少38.1%。通过对国外优秀蔬菜品种的引进和杂交,不仅可以改变国内蔬菜品质比较差现状,融合国内外蔬菜的优点,还可以根据国外市场需求,对出口蔬菜的品种结构进行优化。
3蔬菜贸易出口面临的挑战
3.1大国经济效应的限定性
近些年来,蔬菜出口在我国农产品对外贸易中的比重越来越大,不管是出口规模还是出口品种数量都增长显著,2018年,我国蔬菜出口数量达到948万吨,同比增长2.5%,出口金额达126.15亿美元,同比下降4.1%。冷冻蔬菜方面,2018年的加工出口中冷冻蔬菜的出口量和出口额分别为126.45万吨和23.60亿美元,而冷冻蔬菜的出口量占比为15.17%,而它的出口额占比也达到15.21%。蔬菜汁方面,2018年的蔬菜汁的出口量和出口额分别为18.47万吨和6.90亿美元,所达到70%,而欧美市场的新鲜农产品市场份额增速基本已停止,而我国对外贸易基数较大,也给蔬菜出口扩大出口市场带来一定难度。首先,由于世界贸易绿色技术壁垒的影响,我国蔬菜出口的门槛越来越高。国内蔬菜产业虽量大面广,但在集约化、产业化方面尚有较大不足,短期内难以从包装、冷链运储藏方面达到国际标准。其次,全球蔬菜贸易主要以本土市场为主,全球罐头蔬菜产品逐渐受到冷遇,而浅加工蔬菜制品受欢迎程度日渐提升,受新鲜和便利性的限制,这使得我国蔬菜出口比较优势受到较大限制。再次,贸易协定对于蔬菜贸易有着至关重要的作用。
3.2劳动力资源优势的减弱
在我国蔬菜出口的各个优势中,较低的劳动力成本占据较大比重。如今世界经济联系更加紧密,各国之间的贸易联系更加密切,也更加复杂。蔬菜产业大多以天然资源或者劳动力成本为优势,因其进入门槛较低,受比较优势陷阱因素影响,自身优势会随市场竞争的激烈而逐渐丧失。且随着社会经济的发展,劳动力成本日渐增长,特别是我国沿海地区的工资及租金不断上涨,其结果就会减弱我国蔬菜出口的劳动力成本优势。另外,由于蔬菜出口受
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