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养蜂助力脱贫致富典型案例
摘要:蜂产业是我国重要的特色效益产业之一,大力发展蜂产业已成为重庆地区发展资源节约型、环境友好型现代畜牧业及推动贫困地区脱贫致富的战略重点。养蜂业是一项投资小、见效快、收益大的产业。红河州有丰富的蜜粉源植物和养蜂传统,具备进一步发展养蜂业的优越条件,发展养蜂业将加快农民致富的步伐。
关键词:蜂产业;现状;脱贫致富
目录
TOC \o 1-1 \h \u 20896 一、引言 1
21835 二、基础与现状 1
24695 三、存在问题 2
10073 四、发展对策 3
一、引言
重庆市是一个大城市、大农村二元经济结构突出的直辖市,也是我国中华蜜蜂养殖及蜂产品生产的重要基地。目前,蜂产业已成为重庆市最重要的特色效益产业之一。十多年来,随着重庆市蜂产业技术支撑体系的逐渐健全,极大地提高了重庆市蜂农的养殖水平,显著提高了蜂产业的经济效益,蜂产品质量逐年提高,优势特色产业带初步形成,增强了消费者对本地蜂产品的信心,极大地推动了重庆市蜂产业的发展。进入“十三五”以来,国家及重庆各级地方政府对蜂产业的支持力度逐年增大,重庆蜂产业正处于快速发展的重要机遇期。在政府的支持下,农民逐步实现脱贫致富。
二、基础与现状
1、气候环境及主要蜜粉源植物
重庆市地处我国内陆西南部、长江上游地区,年平均气温16~18龙,年平均降雨量1000~1450mm,属亚热带季风性气候,四季分明,空气湿润,气候资源丰富。良好的地理环境及气候条件造就了重庆市丰富的蜜粉植物资源。目前,重庆市拥有油菜、柑橘、洋槐、乌柏、荆条、檳树、龙眼、枇杷及山花等大宗蜜源植物,还有大量的五倍子、玄参、党参、茱萸等药用蜜源植物,为生产特色、优质的蜂产品提供了丰富资源。
2、主要优势蜂种及分布
据统计,重庆全市饲养蜂群总量超过110万群,其中意大利蜜蜂(简称意蜂)26万群,中蜂约90万群。意蜂主要分布于渝西南地区,其中尤以荣昌区意蜂种群数量最大,10万余群,建有西方蜜蜂养殖基地1个。重庆意蜂主要通过转地或小转地放蜂的方式来进行生产,蜂产品产量大,但价格偏低。中蜂是重庆市最重要的本地蜜蜂品种,主要分布于重庆山区,特别在南川、武隆、彭水、酉阳、城口、云阳等地区分布最为广泛,也是当地蜂产业的主要饲养蜂种。从2010年以来,南川、城口、彭水及石柱4区县分别被中国养蜂学会授予“中华蜜蜂之乡”称号,酉阳县和棊江区中峰镇获得中国养蜂学会“优质成熟蜜基地示范试点”,“白马蜂蜜”等4个蜂产品获得了地理标识,极大推动了重庆市中蜂产业的发展。
3、科研机构及推广体系
近十年来,重庆市蜂产业的技术支撑体系已趋于健全。首先,依托重庆市畜牧科学院设立了国家蜂产业技术体系重庆综合试验站,重庆市畜牧技术推广总站设置了禽蜂产业科,重庆市农委建立了重庆市蜂产业技术体系,部分区县还设立了专门的养蜂管理机构,自此,重庆市拥有了科研院所、技术推广单位和区县蜂业管理部门三位一体的蜂产业技术服务推广体系,为重庆蜂产业的发展以及产业升级提供了重要的技术保障。第二,成立了重庆市蜂业学会,大部分区县成立了蜂业协会或养蜂专业合作社,并先后引进专业技术人才10余人,提高了重庆蜂产业的行业管理水平,充实了重庆蜂产业的技术力量,对推动重庆蜂产业发展具有重要的作用。第三,建立了技术示范推广基地,国家蜂产业技术体系设立了荣昌、南川、武隆、垫江、万州等5个示范区县以及棊江、彭水2个推广区县,以点带面,逐步形成重庆蜂产业技术推广网络。
4、蜂产品生产情况
2017年重庆市年产蜂蜜2万t,蜂王浆130t,蜂花粉312t,蜂胶19.5t,蜂蜜产量位列全国第七,蜜蜂产业综合产值达23.4亿元。随着国家及地方政府对重庆蜂产业的支持力度逐年增大,大力推广科学养蜂技术。截至目前,重庆市80%以上的中蜂采用现代活框饲养,极大地提高了单群的蜂蜜年产量,蜂蜜品质显著提高,蜂蜜价格达到200元/kg,在南川、武隆等地甚至高达300元/kg。目前,全市已有4个区县的中蜂蜂蜜获得地理标识认证,一个中蜂蜂蜜产品获得绿色农产品标识。
三、存在问题
1、规模化程度低,发展不均衡
重庆市蜂产业的规模化程度仍然较低。根据2018年调査显示,重庆中蜂主要养殖区县饲养100群以上的养蜂户仅占全部养蜂户的1.35%,绝大多数蜂农的养蜂数量仍维持在100群以下,重庆蜂产业规模化进程缓慢。
2、龙头企业少,产业拉动力不足
截至2018年,重庆市已有80余家蜂产品加工企业,销售门市300余个,有SC认证的蜂产品企业10家,市级农业产业化龙头企业3家。与2013年相比,重庆市蜂产品龙头企业未增加,重庆蜂产品加工企业规模和效益与国内其他省市的蜂产品龙头企业相比仍然较低,对重庆蜂产业的带动作用小。南川、武隆等中蜂养殖大县,多数蜂农仍采用现场直销的方式出售各类初加工蜂产
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