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基于“标准+任务”职教师资本科服装工艺课程教学改革实践
近年来,随着服装行业对专业人才综合素质与技术能力要求越来越高,国内高等院校为了适应服装专业市场需求,都在积极努力进行专业课程教学改革。而如何结合重庆文理学院服装专业职教师资本科人才培养特点,系统设计服装工艺课程,发挥该课程在人才培养过程中作用,是当前在专业教学中必需解决问题。经过几年研究与剖析,我院提出了基于“标准+任务”服装工艺课程教学改革方案,在此基础上对课程教学内容、教学方法及教学评价进行了合理改革。
1 服装工艺课程教学中存在主要问题
(1)学生在传统工艺课学习过程中普遍缺乏主动性,课堂上虽然能够掌握服装基本工艺制作流程与技巧,但是对教师依赖性太强,对知识理解过于教条机械化,最终导致了学生对课程缺乏学习兴趣,不利于独立思考与创新能力培养。
(2)教学内容与教学方法陈旧,与实际生产脱节,专业技能训练综合性、实用性不高。工艺课教学中教师依据教材给学生进行讲解示范,但是一些教材在时间与内容上存在滞后性,学生无法及时了解服装行业加工设备、先进生产技术必威体育精装版资讯。课程教学内容缺少系统性,学生对款式造型、结构制板、服装工艺三者之间内在联系与规律认识不深,不能将设计创新与可行性融为一体。
(3)学生在能力素质方面与职教师资应用型人才培养目标存在差距。服装设计职教师资本科培养目标是为服装企业输送中高级技术性人才,或为中职学校培养具有专业教学能力教师。但是服装工艺课程教学中,对相关服装行业岗位标准、任务职责涉及较少,造成学生毕业后不能马上适应与满足岗位需求,需要企业“二次培训”。
2 基于“标准+任务”模式工艺课程教学改革方案提出
2.1 课程改革基本理念
课程改革基本理念:坚持“以市场为导向,以态度为基础,以岗位为标准,以技能为核心,以任务为引领,以创新为动力”课程改革理念。
课程改革基本思路“遵循教育规律、突出专业特色、植入行业标准、体现任务引领、实现人才培养”。如“课程内容以行业标准为基础,课程实施过程以岗位任务为引领,课程教学方法以实践为主导,课程评价方式以弹性评价为线索”综合设计课程改革方案,实现课程教学理论与实践统一。
2.2 课程改革基本原则
2.2.1 整体性原则
在教学内容上以企业核心岗位标准进行课程设计,与工艺技术生产相关岗位职责与任务出发。例如服装制板师、工艺师、QC质检、跟单等,特别针对制板与工艺师这类技能型人才岗位标准,进行了课程内容整合,将服装结构与服装工艺课前后结合在一起,加深学生对服装板型结构与工艺制作之间联系与规律总结,及时发现并解决问题。并在工艺课教学实践中增加有关裁剪、工艺质量检验、服装外发加工跟单工作流程相关知识。
2.2.2 标准性、任务引领原则
以核心岗位标准与工作任务丰富教学方法与手段,在教学过程中为了能更好地组织与展开基于“标准+任务”教学活动,采用 “工学结合”教学理念与方法,服装专业先后与校资产部、重庆市永川浩轩服装公司建立了长期校企合作关系、并设立校外实习基地。这样可以根据教学内容安排,引入项目课程,以工作任务带动学生完成服装工艺课程各项教学内容实训练习。
3 基于“标准+任务”模式工艺课程教学改革具体实施
(1)根据服装企业实际要求对“标准+任务”模式工艺课程进行项目模块内容安排。项目教学内容来源于服装企业产品开发,将服装产品生产加工流程设置为项目教学模块,在教学内容中,将严格按照企业提供服装大货生产指示单所要求工艺质量技术标准来制定课程标准、课程教学要求。例如在女裙制作工艺课程内容里,学习过程围绕着生产任务与要求展开,学生在实训课程中通过身临其境工作环境,有效地把理论知识转化为实践经验。这种以工作任务为驱动课堂教学,可以达到岗位适应能力训练目。
(2)体现以学生为主体多样化教学方法在“标准+任务”模式工艺课程中应用。让学生成为课堂教学过程中主体,将来自校内或企业生产任务派分给学生,教师根据学生能力素质将其分成若干工作小组,由综合素质较强同学担任组长,在逼真工作环境下,遇到问题组员间可以彼此沟通商讨,真正发挥学生在学习过程中主体作用,锻炼学生剖析、解决问题能力,增加团队合作精神。
其次,充分利用“工学结合”教学优势,实现不同岗位能力训练。依据服装企业对不同专业岗位技术要求,在项目模块课程中专门设置了排版、工业裁剪、后整理整烫、质检等各项工作任务。并安排服装工厂实训,组织学生到合作企业进行参观学习,深入了解企业生产流水线与核心岗位职责。到中职学校进行教学岗位实习,结合前面阶段性模块学习与工厂实践锻炼,学生能够更好地胜任中职学校中技能指导教学任务。
4 改革成效与问题
经过两年多改革与实践,服装工艺
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