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客房中式铺床 之铺床单实训课 教学设计
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授课 班级
14 酒店 1 班 （订单班）
授课 章节 名称
项目一 客房楼层清洁服务 任务二 铺床 中式铺床 之 铺床单
授课 时间
2 课时
课型
实操 新授课
使用 教材
《客房服务》
教学
准备
1. 课前 3 天上
布置学生下
分组练习， 频，并发给 2. 课堂教具：
传“铺床单”微视频至班级 QQ群，
载 观看、学习铺床单动作流程和技巧。
并 于课前一天上传练习的视频。教师整理学生视
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