餐饮餐厅开店运营管理资料百饺园 百饺园 北京消费积分卡使用规范流程P2.doc

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天津市百饺园餐饮发展有限公司 TIANJIN BAIJIAOYUAN CATERING DEVELOPMENTCO.,LTD 天津百饺园北京地区累积消费卡使用规范流程 百饺园北京地区店自开业以来,一直在执行累计消费2000元,赠送顾客200元用餐券的促销办法。此促销办法带动了顾客的重复消费,在老顾客中影响较大。但累计消费卡、和赠券的发放、使用和回收的管理流程不够严谨,造成了单店和公司的利润损失。 为了保证累计消费卡有效地实现促销效果的同时,确保此方案的财务管控,营运部现制定消费积分卡使用管理规程如下: 累积消费卡和赠餐礼券均由公司财务部编号管理,统一发放。 单店中的积分卡和赠餐礼券由店会计负

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