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本书深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,内容分为三个方面食品生产经营主体行为研究;食品消费偏好与行为研究;食品安全管理与风险治理研究。
图书在版编目(CIP)数据中国食品安全治理评论.2017年.第2期:总第7期/吴林海主编.--北京:社会科学文献出版社,2017.12ISBN 978-7-5201-1918-4Ⅰ.①中… Ⅱ.①吴… Ⅲ.①食品安全-安全管理-研究-中国 Ⅳ.①TS201.6中国版本图书馆CIP数据核字(2017)第297675号中国食品安全治理评论(2017年第2期 总第7期)主 编/吴林海执行主编/王建华出版人/谢寿光项目统筹/周丽 颜林柯责任编辑/颜林柯出 版/社会科学文献出版社·经济与管理分社(010 地址:北京市北三环中路甲29号院华龙大厦 邮编:100029
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