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小班食品安全教案《我会吃鱼》 　　一、活动目标： 　　1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。 　　2、理解词：“细嚼慢咽”。 　　二、活动准备： 　　　挂图《吃东西的时候》，操作卡片《吃东西的时候》（一）、（二）、（三）。 　　三、活动过程： 　　1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原因。 　　（1）讲故事的前半段。 　　熊猫哈哈哈医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫，你哪儿不舒服？”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压舌板压住小猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢？······” 　　（2）请幼儿看操作卡片（一）、(二)，提问，讨论： 　　1、小猫为什么会被鱼刺卡住？ 　　2、谁来熊猫医院看病？ 　　3、小狗为什么会被小骨头呛着呢？ 　　（3）讲故事的后半部分。 　　······猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨头呛着了。”熊猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧？”小猫、小狗记住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。 　　帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。 　　　2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。 　　（1）请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什么？为什么？我们小朋友应该怎样做?怎样吃煮鸡蛋的蛋黄？ 　　小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样做。 　　（2）教师：鱼是我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢？ 　　小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里，当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出鱼刺。 　　(3）学习短小儿歌。 　　吃鱼要注意， 　　安全是第一， 　　吃鱼不吃饭， 　　吃饭不吃鱼。 　　四、活动总结： 　　　教师总结幼儿今天的表现，表扬和鼓励幼儿在活动中表现积极的幼儿。让幼儿在欣赏故事的同时，感受到其中的快乐。同时，教师要照顾到那些在活动中比较安静的幼儿，使其也能在活动结束的时候获得快乐。  小班安全教育活动：《不能吃的糖果》 活动目标： 　　1．学习认识日常生活中几种容易误食的东西（如：药、玻璃球、樟脑丸、干燥剂），了解误食的危害性。 　　2．尝试粘贴“禁止食用”的安全标记，提高安全意识。 　　3．体验游戏的快乐。 　　活动准备： 　　1．羊羊头饰、灰太狼头饰 　　2．音乐、课件《不能吃的糖豆豆》 　　3．糖果袋（内装有：玻璃球、樟脑丸、干燥剂等）人手一份、嘴巴和X标志（人手一份）、 　　活动过程： 　　一、 情景导入，引发幼儿兴趣 　　师：你是谁？（喜羊羊）……那我是谁？（我是村长）小羊们，我是你们的羊村长，今天天气这么好，我们一起到草地上做做运动吧！（带领幼儿做运动） 　　二、 观看课件，知道小熊猫住院的原因 　　师：听，这是什么声音？（幼儿猜测），真聪明，真的是救护车耶！救护车上躺着谁呢？（小熊猫） 　　师：小熊猫为什么会被救护车送到医院去呢？（引发讨论，幼儿自由猜测，发言）我们来问问小熊猫，好吗？ 　　师幼一起做呼喊状，问：小熊猫，小熊猫，你为什么生病了呢？ 　　师：我来听听小熊猫怎么说？（录音：我在家里看到了一粒糖豆豆，就拿了吃了，结果就肚子痛的要命。） 　　看PPT，师：这就是小熊猫刚才吃的糖，小羊们仔细看看这是糖吗？那这是什么？可是小熊猫为什么把它当成糖了呢？（幼儿回答：它圆圆的，小小的，很漂亮，确实很像糖豆豆） 　　师：原来小熊猫把药丸当成了糖吃到了肚子里，结果就肚子疼住院了。小羊们，记住了，药丸只有在生病的时候才能吃，不然会肚子痛的。 　　三、 创设情景，引导幼儿认识生活中容易误食的东西 　　灰太狼入场，引发提问 　　1、师：呀，不好了，是灰太狼来了。羊羊们，快和我一起躲进草丛中藏起来。 　　灰太狼拎着糖果盒来到草地。 　　灰太狼：亲爱的小羊们，今天我为你们准备了很多糖，可好吃啦，你们赶快过来吃吧！只要你们吃了，我就可以……嘿嘿嘿……（灰太狼分发糖果盒在草地上）好，我待会