某食品品牌构筑改方案.pptx

2012年三、四季度整合推广计划;背 景;营销环境分析 机会点及问题点 营销战略 “唯新食品”2012年三、四季度推广策略 主题公关活动策略 整合推广方案整体执行脉络; 休闲食品市场分析 受众分析; 近几年，人们的饮食需求已经由温饱型逐渐转变成为营养型、健康型、休闲型，因此，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。 数据显示，2010年，我国休闲食品市场容量虽然已高达5000亿元以上，但人均消费量仅为28.6g，远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消???水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以15-20%以上的速度增长，这些都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。（数据来自中国食品行业协会） 健康是休闲食品的发展趋势，新品开发将贴近生活习惯的休闲食品，差异化是企业发展的方向，品牌成为竞争关键，休闲食品行业的市场前景广阔的和发展潜力巨大。;“唯新”目标人群分析 “唯新”目标人群购买形态分析 “唯新”目标人群消费心理分析;目标人群分析;目标人群消费心理分析;目标人群购买形态分析;唯新机会点与问题点;77好橱边的机会点与问题点;营销战略; 在全市范围内迅速唤醒品牌情感 首批在杭州市范围内开设20家品牌连锁直营店 形成强烈的品牌风格 强化线上渠道，迅速占领市场份额;品牌形象塑造;包含用真心、做好食的含义，凸显坚持做健康食品的企业宗旨！ slogan诠释：对账形式的六字口号，简洁直白，朗朗上口，使人感觉清新又温柔，具有亲和力。slogan将唯新品牌隐藏其中，增强品牌辨识度。;品牌推广战略;销售渠道选择;“唯新食品”2012年三、四季度推广策略;“唯新爱心夏令营”品牌构筑活动; 产品结构建议 直营店整体规划 差异化线上服务 直营店招商推介会 品牌主题营销活动;店面体现上归纳性划分产品，根据产品性质方式，归类为正餐类，小食类、饮品类;作为杭州传统品牌，直营店现有的表现形象脱离“唯新”品牌，因此建议作出相应店面设计及包装调整 在现有基础上调整产品结构，开设新增业务，体现出唯新与其他休闲类简餐餐厅的差异化品牌文化以及产品优势 根据企业发展战略需要，前期开设20家门店，迅速占领市场，让人们开始关注唯新食品 通过连锁店的迅速铺开，树立品牌形象，唤起品牌回忆;线下推广战略;线下推广战略;线下推广战略;不同产品类型，针对性采用不同销售方式; 针对同类竞品，推出差异化线上服务，早期在杭州市范围内进行试点推广，随着全国销售网的全面铺开，将这一营销方式推向全国市场。 差异化线上服务主要体现在，线上线下营销的巧妙结合，利用休闲食品的休闲型以及“维新”品牌的直营式门店经营方式相结合，联动线上线下，利用线上的点餐付费模式的便捷性，以及线下网店配送的快速及时性，模仿肯德基等快餐类休闲食品的成功模式，开创传统饮食肉脯、肉酥等小食领域内的差异化营销先河。;下午茶网上订餐流程;每天十分钟，通过轻松、悠闲的下午茶时光，赶走疲乏，提高工作效率、增加生活情趣; 围绕唯新直营店扩张规划举办推介酒会 包装改良后唯新产品首次亮相 集合招牌产品，举办“唯新”品新会 酒会针对“一味一心”直营店进行招商推介 现场吸纳二级合作者，并成立“唯新?品心”俱乐部，扩张品牌辐射范围;活动主题：一味一心 “唯新”品新会 活动时间： 7月7日 20：00-22：00 （拟） 活动地点推荐： 活动表现：在预定的酒店内做“唯新”小专场活动酒会，邀约所有关系嘉宾携眷到场参加，酒会要求着正装出席。酒会中安排“唯新”直营店logo亮相仪式；“唯新”新品试吃会；举办“一味一心”优雅饮食推介会；“唯新 ? 品心”俱乐部现场招募会员等环节。在轻松愉悦的气氛下以非商业形式进行产品招商。 邀约人群：企业关系嘉宾，具有一定经济实力的成功人士；企业中高层员工；“77好厨边”现持有者等。 活动目的：实现内部招商; 俱乐部会员均为“一味一心”直营店持有者或经营者 俱乐部秉持“健康饮食”的企业宗旨 推广“优雅饮食”的饮食文化概念，倡导优雅饮食 俱乐部以“优雅、健康饮食”为主旨不定期举办各种交流活动 围绕“唯新”品牌定期举办产品交流会 在“唯新”唯新企业倡导下，每年举办二次至三次公益性募捐活动 将“优雅、健康饮食”的概念推广开来;线上推广战略;线上推广战略;现状分析; 页面设计突出品牌概念，增强品牌定位体现，将老字号的品牌基础充分体现出来； 产品表现上，将生产放心食品的企业宗旨充分体现出来，增减品牌信任度； 改善版面混乱和重点不突出的现状，加强精致优雅的台湾风味的特点； 产品线突出主推款和爆款 ，同时注意和利润