第十一章蛋白质的生物合成.pptx

细 胞 生 物 学;第九章 细胞的内膜系统;一.核糖体的基本类型和化学组成;一.核糖体的基本类型和化学组成;核糖体的种类和沉降系数;Mg2+〉0.001mol/L：大小亚基结合 ;功能：参与蛋白质的合成。;60S;; 由游离核糖体合成，多分布细胞基质中。 用于组成细胞自身的结构及参与细胞新陈代谢过程的蛋白质。 在新分裂来的幼稚细胞、未分化细胞和胚胎细胞中分布多。;1945年，K.R.Poter----------电子显微镜--------小鼠成纤维细胞 -------内质网（endoplasmic reticulum,ER）;核膜外层 ;内质网;;;ER;RER;SER;三、内质???的化学组成;内质网功能：使细胞质区域化，为物质代谢提供特定的内环境；扩大膜的表面积，有利于酶的分布提高代谢效率；为蛋白质，脂类和糖类的重要合成基地；参与物质运输，物质交换和解毒作用；对细胞起机械支持作用。;（一）粗面内质网的功能;1.粗面内质网与分泌蛋白质的合成; 1. 信号肽（signal peptide）：在成熟mRNA5′端起始密码（AUG)之后，有一组编码特殊氨基酸序列的密码子，称为信号密码，由信号密码翻译出的肽链，叫做信号肽。一般16~30个氨基酸残基。;信号识别颗粒（signal recognition particle，SRP），由6种多肽组成，结合一个7S RNA。能与信号序列结合，导致蛋白质合成暂停。 SRP受体（SPR receptor），内质网膜的整合蛋白，异二聚体，可与SRP特异结合。 停止转移序列（stop transfer sequence），肽链中还可能有某些序列与内质网膜有很高的亲合力，而结合在脂双层中，阻止肽链继续进入网腔，成为跨膜Pr。;SRP与核糖体的结合与分离;;;信号肽与SRP结合→肽链延伸终止→SRP与受体结合→SRP脱离信号肽→肽链在内质网上继续合成，同时信号肽引导新生肽链进入内质网腔→信号肽切除→肽链延伸至终止。;;3.粗面内质网与蛋白质的糖基化;;;4.蛋白质由内质网向高尔基体的运输;需要衣被蛋白构成的两种衣被的参与： COP II：功能是介导经内质网合成的蛋白质向高尔基体的运输。COP II由内质网以出芽的方式形成。 COP I ：功能是回收应驻留于内质网的蛋白。 COP I 由高尔基体以出芽的方式形成。 ;Cop I and II Vesicles;Lys-Asp-Glu-Leu（KDEL）回收信号;脂肪酸 + 磷酸甘油 ;;1.固醇激素的合成和脂类代谢;;第三节 高尔基体（Golgi complex);一. 高尔基复合体的形态结构;高尔基体的三维结构;The Golgi Apparatus;;;高尔基体各部分膜囊具有不同的细胞化学反应： ①嗜锇反应：顺面膜囊被特异地染色； ②焦磷酸硫胺素酶(TPP酶)：可特异显示高尔基体的反面的1～2层膜囊； ③烟酰胺腺嘌呤二核苷磷酸酶(NADP酶)：可显示高尔基体中间几层扁平囊； ④胞嘧啶单核苷酸酶(CMP酶)：可显示靠近反面上的一些膜囊状和管状结构，CMP酶也是溶酶体的标志酶。 ;高尔基体膜：蛋白质 60% 脂类40% ，具有一些和ER共同的蛋白成分。膜脂中磷脂酰胆碱的含量介于ER和质膜之间。 高尔基体中的酶：主要有糖基转移酶、磺基-糖基转移酶、氧化还原酶、磷酸酶、蛋白激酶、甘露糖苷酶、转移酶和磷脂酶等不同的类型。 标志酶为糖基转移酶。;三、高尔基复合体的功能;（二）参与糖蛋白的合成和修饰;蛋白质合成;;无活性的前体物质（某些肽类激素） 胰岛素：A、B、C、三个肽链;（五）高尔基复合体与溶酶体的形成;膜流：细胞的各种膜性结构之间相互联系和转移的现象称膜流。;;五.高尔基复合体的病理改变;第四节 溶酶体 (lysosome);一、溶酶体的形态与特征;lysosome; 1、主要成分：脂蛋白（鞘磷脂含量多） 2、特殊性质： ①质子泵：保持溶酶体基质内的酸性环境。 ②特殊的转运蛋白：用于水解产物向外转运。 ③高度糖基化：可能有利于防止自身膜蛋白降解。 ;溶酶体含有60多种水解酶，这些水解酶多为酸性水解酶； PH值5;二、溶酶体的类型;二、溶酶体的类型;二、溶酶体的类型;;（二） 吞噬性溶酶体 ;即来自细胞内的衰老和崩解的细胞器等， 被细胞本身的膜包围;; 3、残余小体（残质体） 消化作用的末期阶段， 酶活性降低或消失，未被 消化分解的残渣物质，残 留在吞噬性溶酶体内，形 成残余小体。 如：脂褐质、髓样结构、 多泡体、含铁小体