第三章构建生产与作业运作平台一、二节.pptx

第三章 构建生产与作业运作平台;（一）目标性: （二）综合性: （三）连续性: （四）比例性: （五）平行性: （六）柔性:;三.生产与作业过程的符号表示 （一）.生产过程分析的符号见表3-1(P33)（记住符号表示） 举例： 过程分析图标中，表示“加工”的符号是（　　　） A．○ B．D C．▽ D．□ （二）.流程图符号、组成、制作步骤 一般流程符号（表3-2） 如：连接 ○ ;（1）基本流程图：有开始、结束、工作项目、决策支撑点等组成 （2）跨功能作业互动图：初上以外，加转接点，以各单位的职责为依据。 两者区别：标不标职责部门 （3）由上而下流程图：以结构性方式写明工作执行顺序，无开始与结束。 （4）平面流程图：一级流程图---公司流程图 二级流程图---部门级流程图 三级流程图---部门内具体工作流程图 生产与作业使用流程图主要是：三级流程图;3.制作流程图步骤： （1）明确一项活动的开始与结束 （2）确定活动中必要的步骤并进行程序化 （3）画出表示该过程的流程草图 （4）评审草图 （5）根据评审结果改进流程图 （6）画出正式流程图，注明执行开始日期、颁布单位、流程图号码等。;四.生产与作业类型的划分;项目;3.按加工工艺过程分类，加工制造型生产形式又可细分加工装配式生产和流程式生产。 ①加工装配式（组合形体的加工）：如机械设备汽车、家用电器手表等。 ②流程式生产（材料种类相对比较单一）：如冶金、化工、炼油等。 两者区别见表3-4 （二）不同生产与作业类型的特征及典型产品 1.按生产过程的重复性稳定性划分，可分为大量生产、成批生产和单件生产。在成批生产中划分出大批生产、中批生产、小批生产。;特征对比见表3-5 2.各种生产类型下生产比较典型的产品 见表3-6 举例： 下列是加工装配型典型产品的是（ B） A．制药 B．电视机 C．水泥 D．化工 ;五、生产与作业过程的时间组织与空间组织;生产周期的计算（掌握） 例如：某零件投产批量为4件，经过5道工序加工，单件作业时间依次是10??钟，5分钟，20分钟，10分钟，5分钟，问在顺序移动方式下，将4件全部生产出来所需要的时间是多少？ 答案： ;（2）平行移动方式 是指一批产品中的每个产品在某道工序加工完成后，马上移到下一道工序去加工，由此形成一批产品中的每个产品在各道工序上平行的加工。 周期公式： （3）平行顺序移动方式 是将顺序移动方式和平行移动方式结合起来，进行优势互补的方式。 周期公式： ;;（二）生产与作业过程的空间组织 两种典型的专业形式：工艺专业化和对象专业化。 1.工艺专业化形式 又称工艺原则。它是按照生产与作业过程的工艺特点来布置生产单位的。 2.对象专业化形式 又称对象原则。它是按照加工产品为主来设置生产单位。 ;工艺专业化和对象专业化优缺点对比 ;对象专业化的车间是（ ） A．集中着同类型的设备，同工种的工人，加工工艺相同，加工的产品不同 B．集中着同类型的设备，同工种的工人，加工工艺和加工的产品相同 C。集中着为制造某种产品（部件、零件）所需要的全部或大部分工艺阶段所需的各种设备和相应工种的工人 D．集中着为制造某种产品（部件、零件）所需要的全部或大部分工艺阶段所需的各种设备和同工种的工人;综合分析： 1.联系实际用四符号表示法表述一个生产与作业过程； 2.联系实际用流程图符号表述一个生产与作业过程； 3.会运用三种移动方式进行计算。;第二节 生产与作业能力规划及产品和服务开发;（1）企业生产与作业能力的计算。 （2）生产与作业能必须和一定的技术组织条件相联系。 （3）生产与作业能力反映的是一年的实物量。 （二）影响生产与作业能力的因素 三要素：1.固定资产的数量。 2.固定资产的工作时间。 3.固定资产的生产效率。;二、生产能力的核算 （一）设备组生产能力的核算 设备组生产能力的核算同企业生产的产品品种多少有直接的关系。 1.单一产品生产下： 设备组的生产能力=设备组的设备台数×单位设备的有效工作时间×单位设备单位时间产量定额（÷单位产品台时定额）。 当生产能力取决于生产面积时： 生产面积的生产能力=生产面积×生产面积利用时间×单位时间单位面积