第五章环境污染与人体健康.pptx

主要教学目标：了解人与环境相互作用的辨证关系； 了解环境污染对人体健康的急性、 慢性及远期危害。 教学重点及难点：环境化学污染物在人体内的转归;1．人体通过新陈代谢与周围环境进行物质和能量的交换 人体中各元素平均含量与地壳中各元素含量同步,如人体血液中60多种元素含量和岩石中这些元素含量有明显的相关性. 环境污染使某些化学物质突增,或者出现了本来没有的合成化学物质,就破坏了人----环境关系,因此而致病，甚至死亡。 人与环境的辩证关系 对立统一、相互制约和相互作用;人体血液中元素平均含量与地壳岩石中元素平均含量对比图（图5-1）; 人类血液中所含元素的种类和丰度与地壳中所含元素种类和丰度相似，这正说明了组成人体的元素是进化过程中适应性和自然选择的结果。 ???? 人体的防御机制也是进化的结果。在人类的发展史中，为了满足不断高涨的物质需求和自身的利益，对自然界进行了掠夺性索取，一方面开发地球深层资源，把一些有毒害的元素暴露于地表面；另一方面向环境排放有毒物，污染大气、水体和土壤，破坏了地壳表面的元素结构。 各种生物富集了这些有毒物质并通过食物链和呼吸进入人体和生物体内，引发各种中毒事件和公害的发生，严重威胁人类的生存。 ????通过人体与环境在组成上的相关性以及人体与环境相互依存的关系，说明人体和环境是不可分割的辩证统一体，在地球长期历史发展进程中，形成了一种相互制约、相互作用的统一关系。;2．人体与环境间保持动态平衡 1）环境四大要素 空气： 水： 维持生命，使正常生长 土壤：污染物同时带入人体中 食物： 2）外界条件变化 小：未超过环境自净能力,可以自动调节.如缺氧、噪声。 大：使生态平衡失调,超过人体忍受限度时,可中毒、致病、 致癌、致畸等。;第二节、 环境污染及其对人体的作用;二、环境污染对人体的影响 1．环境污染源 发生源：如火电厂排放二氧化硫，火电厂为SO2的发生源。 污染物来源：如燃料燃烧对大气造成了??染,则表明污染物 来源于燃料燃烧. 通常我们所说的污染源指前者.; 燃料燃烧问题 1）工业污染源 工业用水污染 工业生产过程所造成的污染 工业噪声 噪声 2）交通运输污染源 油料燃烧 运输毒物 农药污染、激素、生长剂 3）农业污染源 化肥过量污染 土壤流失及农业废弃物污染 生活用燃料的燃烧 4）生活污染源 生活垃圾 生活污水 (600L/人,天；5gN/人,天； 36gBOD/人,天 ); 2．环境污染物 定义：人们在生产、生活过程中排入大气、水、土壤中并引起环境污染或导致环境破坏的物质。 生产性：三废、农药、化学品 类型 生活性：污水、粪便、废弃物 放射性：