无花果栽培技术-青皮无花果的栽培必威体育精装版PPT课件[文字可编辑].ppt

无花果栽培技术 第一节 主要种类与品种 一、主要种类 （一）普通类型无花果 （二）中间类型无花果 （三）斯密尔那类型无花果 （四）原生类型无花果 二、主要品种 （一）金傲芬（ A212) 树势旺，夏秋果兼用 品种，以秋果为主。果实 个大，卵圆形，果颈显明， 果目微开，果皮金黄色， 有光泽。果肉淡黄色，致 密，单果重 70-110 克。最 大 160 克，可溶性固形物 18% 一 20% 。鲜食风味极佳， 品质极上，极丰产，较耐 寒。发育期约 64 天。 （二） B1011 夏秋果兼用品种。树 势中庸，树势开张，节间 短，分枝力较弱。果实个 大，倒卵圆形。果皮金黄 色、有光泽，果肋明显， 果顶部平而凹，平均单果 重 68 克。果肉粉红色、中 空，可溶性固形物 17 ％ - 20% ，味佳，外形美观， 品质极上。极丰产。是保 护地栽培用首选鲜食优良 新品种。 （三） A1213 树势健旺。果实长卵 形，果颈明显，果目微 闭，果柄长 1-2.1 厘米。 果皮黄绿色或黄色有光 泽，外形美观。果肉鲜 艳，桃红色，汁多，味 甜，可溶性固形物含量 17% 以上，平均单果 50- 70 克，秋果较耐贮运， 品质极佳。丰产性强， 可耐受 - 13.7℃低温。 （四） A134 果实夏秋兼用型， 卵圆或倒圆锥形，单 果重 60--110 克。果目 微开张。熟时果皮金 黄色、皮薄、光亮。 果肉褐黄或浅黄色， 微中空，汁多，味甜， 风味佳，品质优良， 极丰产。为我国目前 黄色无花果鲜食优良 品种。 （五）麦司依陶芬 夏秋果兼用，以秋果为主 型。夏果，长卵圆或短卵圆 形，果皮绿紫色，果较大， 单果重 70-100 克。品质优良， 果目开张。果肉桃红色，肉 质粗，可溶性固形物含量 15% 左右，味较淡、品质中 上。树势中庸，树冠开张。 耐盐、耐寒性较弱。盛果期 早、果大、极丰产，采收期 长，较耐运输，以鲜食为主。 （六）波姬红 (A132) 树姿开张，耐寒、耐盐 碱性较强。极丰产。 果实 夏秋果兼用，以秋果为主， 果长孵圆或长圆锥形，皮 色鲜艳，条状褐红或紫红 色。果肋较明显。秋果平 均单果重 60-90 克，最大单 果重 110 克。果肉微中空， 浅红或红色，味甜、汁多， 可溶性固形物含量 16 ％一 20 ％，品质极佳。 （七）日本紫果 树势健旺，果实春秋兼用， 以秋果为主型，果扁圆卵形， 始果节位 3-6 或枝干基部。成 熟果深紫红色，果皮薄。果粳 短。果目红色。果肉鲜艳红色、 致密、汁多、甘甜酸适宜，果 叶富含微量元素硒，可溶性固 形物含量 18%-23% ，较耐贮运， 品质极佳，为目前国内外最受 欢迎的鲜食优良品种。丰产， 较耐寒。 （八） B110 树势中庸，果实长卵 圆形。果皮黄绿或浅绿 色，夏果单果重 90 克， 秋果单果重 45-60 克。 果肉红色、汁多、味甜， 可溶性固形物含量 18 ％ 一 22 ％，品质极佳。该 品种丰产，较耐寒，果 实个大，产量高、果目 小，不易被昆虫侵染， 具一定抗病能力 。 第二节生物学特性 一、生长结果习性 （一）植物学特征 落叶灌木或小乔木，树皮暗褐色；小枝 直立，粗壮无毛。叶厚纸质，倒卵形或近 圆形，长 10-15 厘米，宽 8 一 14 厘米，顶端钝， 基部心形，边缘波状或粗齿， 3-5 深裂，表 面粗糙，背面有短毛，掌状脉；叶柄长 3-7 厘米；托叶三角状卵形，淡红色，长约 1 厘 米。 （二）生物学特性 分枝生长，新梢顶端必为叶芽，而叶腋则 果实与叶芽并存。潜伏芽多，且易形成不 定芽，树冠容易更新。 无花果属浅根性果树，根系在土壤中分布 较浅，垂直分布范围在 15-60 厘米土层内，集 中分布在 10-40 厘米范围内，水平分布可达 10 米左右。耐旱、耐瘠薄、不耐涝，土壤适应 性很强，尤其是耐盐性强，病虫害少。根系 活动的温度为 10 ℃ 左右，地温 10 ℃ 以下时停 止生长。 （三）结果习性 普通无花果类型均为混合芽抽梢结果。 新梢生长、花芽分化和花托形成都是同时 进行。其结果特性为：在新梢延长生长的 同时，由下而上，每节依次形成花序托， 并依次成熟，即为“秋果”；秋末在新梢 顶部的叶腋内分化出的花序托原始体，如 冬剪未进行短截，则翌春可继续分化发育 形成果实即为“夏果” 。果实发育期约 50- 60 天，不同地区和不同品种差异显著，果 实品质亦因成熟季节不同而有明显区别。